嘌呤高怎么办瓜子和南瓜子能不能吃？

山里向茶   2023-08-05  编辑: admin  121阅读  栏目：鸡蛋

应尽量禁用富含嘌呤的食品。内脏类含嘌呤最高应禁用，肉类、鱼类、禽类的嘌呤含量较高，应限制用量。牛奶、鸡蛋没有细胞结构，不含嘌呤，可以任意选用。植物类食品中全麦、带皮谷物、豌豆、菜花、菠菜等均含有少量嘌呤，应限制使用。脂肪有阻碍肾脏排泄尿酸的作用，也应加限制。 瓜子、南瓜子蛋白质含量丰富，尽量少吃。

尿酸在碱性环境中容易溶解，补充维生素B族和维生素C，能使体内淤积的尿酸盐溶解。青菜、包心菜、冬瓜，各种水果和花生。杏仁、核桃等均含有较多的维生素。

痛风患者应多喝水，每天尿液应保持在2000毫升，每天热水浴，可促进尿酸排泄。过量饮酒可使血尿酸增高，经常饮酒，会促进嘌呤合成，因此应禁忌喝酒。

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