怎样选择好的荔枝？

山里向茶   2023-08-25  编辑: admin  210阅读  栏目：鸡蛋

一、怎样选择好的荔枝？

比较出名的品种是桂味和糯米糍。桂味爽甜，口感清新。糯米糍肉质柔软多汁，很甜，吃多了会腻。两者的核都很小。但是桂味比较难判断，我吃了那么多年也没吃出什么经验。因为市场上经常有假桂味，核大肉少。但是糯米糍就相对好判断。首先，糯米糍的表皮光滑；就形状大小而言糯米糍比较大，好的糯米糍还呈类似于心形的形状。最好挑选比较扁身的，因为核会小点。假如很大又很圆，根据个人经验，核会很大。我亲戚家的百年糯米糍树产的果实就是这样的，不知道会不会和水土有关。我在广州市区住，亲戚在增城。

呃······貌似就是这些了。吃多了就知道了

哦，还有，假如是追求肉质口感的就选以上两种。否则就选怀枝、黑叶，荔枝味会很浓。还有还有，那个荔枝的极品是挂绿。听说超棒。我只吃过假的，就是不是纯种的，但即使这样还是非常美味。

希望这些能给你提供参考。

二、荔枝什么品种品质最优？

这个很难说，应该是各有优劣，不同地区都有不同的好的品种，不同品种卖相也不一样。两广主要以桂味、糯米枝、挂绿三个品种最好，海南是热带地区，以荔枝王和无核最好

三、荔枝哪个品种好吃

桂味，糯米糍是上佳的品种；挂绿是珍贵的品种。

连皇帝又要的，你说哪个好吃！！

1、 手感， 先拿在手里轻捏： 好：用手指微按果实感觉紧硬

2、 看外观：

好：果皮新鲜、颜色呈暗红色，果柄鲜活，果肉白。

四、荔枝什么品种好吃

桂味、糯米糍。广州增城的顶级荔枝~妃子笑不好吃~

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