山里向茶 2023-08-25 编辑: admin 136阅读 栏目:鸡蛋
特质粉和特一粉以前都叫做精粉。是面粉经过精细加工而成。成分都是一样的,没啥区别。只是名字不同罢了
祝你生活愉快。
普通粉比特一粉所含的小麦各种成分更全面一些,特一粉比普通粉所含的小麦淀粉、蛋白质等成分的比例更大一些,至于营养,不同的人所需要的不同,不能简单地说普通粉和特一粉哪个营养好。
你说的两种面粉蒸出来的馒头效果都不好,最理想,就是标准粉。标准粉经过揉搓会更白,筋头,有嚼头,口感好,味道也和别的面粉不一样。
面粉 2023-03-05 点击:325
面粉 2023-02-10 点击:302
面粉 2023-02-09 点击:297
面粉 2023-07-30 点击:297
面粉 2023-05-28 点击:294
面粉 2023-08-02 点击:294
面粉 2023-03-16 点击:292