刚采回来的榛子怎么存放青皮脱落的快

山里向茶   2023-08-16  编辑: admin  244阅读  栏目：鸡蛋

刚采回来的榛子怎么存放青皮脱落的快

跟苹果放在一起吧，祝生活愉快。

榛子的存放是冷藏还是冷冻

榛子放冰箱冷藏就行，但必须密封。榛子含水量极低，只有3.5%～7%，较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感。贮藏期间，气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用；湿度过大（空气相对湿度达75%以上）坚果即会发霉。因此，贮藏榛子的条件是低温、低氧、干燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下，空气相对湿度60%以下，如果贮藏得当可以贮藏2年不变质。

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