夏枯草的功效：
目痛、黄疸、淋病、高血压等症;叶可代茶。
治淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下。
1、肝虚目痛(冷泪不止，羞明畏日)。用夏枯草半两、香附子一两，共研为末。每服一钱，茶汤调下。
2、赤白带下。夏枯草开花时，采来阴干，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。
3、血崩。用夏枯草研为末，每服一小匙，米汤调下。
4、产后血晕，心气欲绝，用夏枯草捣烂，绞汁服一碗，极效。
5、打伤、刀伤。把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处。
6、汗斑白点。用夏枯草煎成浓汁，每天洗患处。
7、瘰疬(不论已溃未溃，或日久成漏)。用夏枯草六两，加水两杯，煎至七成，吃完饭过一段时间以后温服。体虚者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患处。兼服十全大补汤加香附、贝母、远志更好。
夏枯草的作用：
1、降压作用夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，对麻醉动物有降低血压作用。
煎剂(100毫克/公斤)注射于麻醉犬，可产生显著持久的降压作用，但易产生急速耐受;如给带有皮桥的犬服夏枯草。
每日2次，每次2克/公斤，也可使血压有所下降;对肾性高血压犬，连续服药2周后，血压有中等程度之降低，停药后又恢复至原初水平。
夏枯草茎、叶、穗及全草均有降压作用，穗之作用较弱。
2、抗菌作用据体外初步试验，夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。
【夏枯草】
别名：棒槌草、铁色草、大头花、夏枯头、夕句、乃东、燕面、麦夏枯、棒柱头花
禁忌人群：脾胃虚弱者慎服。
【夏枯草的基本介绍】
夏枯草，为唇形目唇形科植物。一般是在夏季采取半干燥果穗入药，但在台湾市场多见全草使用。在一般凉茶铺都有卖夏枯草饮料。主要生长于疏林、荒山、田埂及路旁，花期4-6月，果期7－10月。由于此草夏至后即枯，故有此名。夏季当果穗半枯时噪下，晒干。
广东人喜欢喝凉茶，而且茶中必要放入各种中药材，如金银花、菊花等，夏枯草即是经常使用的材料。如王老吉、何其正等凉茶中，都有添加夏枯草，利用其所具有的清热的功能，达到祛除湿热、防暑降温的功效。但由于夏枯草是中药材，在凉茶中含量虽然比中药方剂中含量少很多，但长期大量服用之后也有副作用，会使人体对药物产生抗药性，从而降低药效。
【夏枯草的功效与作用】
性寒，味苦、辛；归肝、胆经。清肝、散结、利尿；治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症；叶可代茶。
【夏枯草的营养价值】
花穗含夏枯草甙，叶含金丝桃甙、芦丁。
【夏枯草的选购】
呈棒状，略扁，长1.5～8cm，直径0.8～1.5cm,淡棕色至棕红色。全穗由数轮至10数轮宿萼与苞片组成，每轮有对生苞片2
片，呈扇形，先端尖尾状，脉纹明显，外表面有白毛。每一苞片内有花3
朵，花冠多已脱落，宿萼二唇形，内有小坚果4
枚，卵圆形，棕色，尖端有白色突起。体轻质脆，微有清香气，味淡。以色紫褐、穗大者为佳。
【夏枯草的食用方法】
食疗方法：
1.肝虚目痛（冷泪不止，羞明畏日）
用夏枯草半两、香附子一两，共研为末。每服一钱，茶汤调下。
2.赤白带下
夏枯草开花时，采来阴干，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。
3.血崩
用夏枯草研为末，每服一小匙，米汤调下。
4.产后血晕，心气欲绝
用夏枯草捣烂，绞汁服一碗，极效。
5.打伤、刀伤
把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处。
6.汗斑白点
用夏枯草煎成浓汁，每天洗患处。
7.瘰疬（不论已溃未溃，或日久成漏）。用夏枯草六两，加水两杯，煎至七成，吃完饭过一段时间以后温服。体虚者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患处。兼服十全大补汤加香附、贝母、远志更好。
夏枯草是一种清热解毒的中药材，有治疗目赤、肿痛、头痛的作用，还能够清肝火、降血压、散结消肿的功效，很多清热解毒类的中成药里都可以见到它的身影，在民间很多人都喜欢用夏枯草来泡茶、煲汤，下面简单介绍一下吃夏枯草的好处：
1、清肝明目：夏枯草性寒、入肝经，可以用来泻肝火以明目，用于治疗肝火上炎所致的目赤、肿痛，常配以桑叶、菊花、决明子同用，肝虚所致的眼疾疼痛，可以与当归、枸杞子等配合应用。
2、抗肿瘤：人体有许多的结节、肿瘤，多由肝郁化火、痰火壅积所致，夏枯草能够清肝火、散郁结，是治疗由痰火所致的结节、肿瘤的重要药材，常配合玄参、连翘、牡蛎、昆布等同用，可以起到软坚散结，预防甲状腺肿大、淋巴结核、各类肿瘤等疾病的作用。
3、调节血压：夏枯草能够延缓主动脉中粥样斑块的形成，对于降血脂、治疗冠心病、动脉硬化等有良好的疗效。
4、平肝潜阳：夏枯草既能够清肝又能够平肝，对于肝阳上亢兼有肝火者最适宜，用于肝阳上亢、眩晕头痛、烦躁易怒的患者，常以养阴平肝的生地黄、菊花来配合使用。
5、防治肺结核：身体感染了肺结核的疾病，用夏枯草2g，加水煎煮分2-3次服用，或煎煮的时候加上适量的红糖熬成膏状，每天早晚分别服用一次，能够有效的改善发烧、咳嗽还有咳血、咳痰、胸痛等不适。
夏枯草主肝经，可以泻肝火、肝火旺盛、头痛目赤者服用最佳，有降压的作用，所以高血压患者也适于服用夏枯草。夏枯草属于寒凉食物，所以湿气重，脾胃虚弱的人或者患风湿的人喝了会出现不太好的作用，可能容易造成腹泻，甚至可能病情加重，因此脾胃气虚者对于夏枯草来说需要慎服。
夏枯草味苦、性寒，有平肝阳、散郁结的作用。按中药学分析记载，本品属于无毒之品。
常用于以下情况：
1．用于治疗肝阳头痛：因肝阳上亢而致头部胀痛、眩晕、眼花等症，可用本品清肝火，平肝阳。常配合菊花、白蒺藜、生赭石、黄芩、生牡蛎、白芍、生地、泽泻、地骨皮等同用。对于高血压患者所出现的肝阳上亢证者，也可用此方，但要随证加减。
据近代研究报导：夏枯草有降低血压和利尿的作用。
2．用于治疗瘰疬痰核：由于肝气郁结、痰气凝聚而致颈部两旁产生瘰疬痰核，（包括颈淋巴结核等）可用本品舒肝郁、缓肝火而散结消痰核。常与生牡蛎、元参、黄芩、海藻、贝母、百部、柴胡、赤芍等同用。如果配瓜蒌、白芷、蒲公英、漏芦等，则可用于治疗乳房有结块；配板蓝根、马勃、牛蒡子、大青叶等，可用于腮腺炎。
市上的一些药店中也有夏枯草膏可以购服。
据近代研究发现：夏枯草对结核杆菌、痢疾杆菌有抑制作用。
3.
用于治疗目珠夜痛：肝主目，肝肾阴虚，肝阳亢盛可致眼珠疼痛，其特征是眼珠不红不肿，好似正常一样，惟到下午或前半夜，眼球即感胀痛或抽痛。
夏枯草有止目珠夜痛的作用，常以本品配草决明、生石决明、白蒺藜、石斛、地骨皮、黄芩、生地、元参等同用治疗眼珠发疼痛，或是青光眼、高血压病等出现目珠夜痛者，每收良效，请参考试用。痛久血虚者可加当归、白芍等同用。
鉴别：
1.元参治瘰疬偏于滋阴降火、解毒散结；夏枯草治瘰疬，偏于平肝解郁、清热散结。
2.菊花治头痛偏于散风热；夏枯草治头痛偏于平肝清热。
用量：一般9克左右，个别重症也有用到15克。
禁忌：本品属其性寒凉，故对于老年人或是体质虚寒者不宜单独使用，或是用量过大。