螺蛳粉哪个牌子的最好吃?

山里向茶   2023-08-31  编辑: admin  103阅读  栏目:北海道黄杨种植

1.快乐的蜗牛2.萝卜王3.刘权4.蜗牛俱乐部5、罗欢的歌6.罗庄院7、全世界都乱搞8.罗小妹9.柳树的味道10、卡其妙1.快乐的蜗牛螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特色小吃之一。具有独特的麻辣、爽口、鲜、酸、辣风味。柳州是最有名的地方特色小吃。螺蛳粉很好吃,因为汤很独特。汤是由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒和其他天然香料和调味品制成的。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年,柳州螺蛳粉入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年,被列入国家级非物质文化遗产名录。

最近经过朋友推广柳州螺蛳粉,很是上瘾。朋友推广的一个叫作柳全螺蛳粉的品牌,对于第一次吃螺蛳粉粉的我来说,味道好才是最重要的。朋友给我推荐的是268g,据说这个经济又实惠。别看268g试吃装,吃货是最挑剔的,而且,吃货都知道怎么选择。特别是试吃的吃产品一定是比较好的。这样才能快速地俘获人心。

废话不多说,撸起袖子自己动手丰衣足食。说实话第一眼看到268g的包装实在是有些看不上。外包装礼盒还凑合,打开包装看到长得有点像袋装泡面的螺蛳粉,实在是有些嫌弃。但是作为吃货天生就有比较灵敏的嗅觉,那股正宗的酸笋味让我对它产生了一丝好感。撕开袋子,那股酸笋味扑面而来。是那种很清新的酸味,真的不是那种焖得发臭的味道。

接着撕开酸笋、酸豆角、腐竹、花生等等配料包,哇塞,真的是很惊喜。因为光是这些配料料包就把我那么大的一个碗占了三分之二,说好的268g试吃款,是小而美的。没想到惊喜不断啊。

烧开水把粉放到锅里煮,第一遍煮个10分钟,在把水倒掉,把粉捞出待用。然后把料包放到锅里热在浇到粉和配料上这就是干捞。不过本宝宝就是喜欢喝螺蛳汤。正确的做法是,在加第二遍水,把辣油包,酱包一起放到锅里,不用加其他的油盐了,等一锅汤煮开,在把粉捞出,最后把汤浇到粉和配料上即可。

268g简直就是柳全螺蛳粉里面的爆款,因为它真的很给力,一包能一个大碗都装不下。男生都可以吃得饱饱的,最主要是它的味道很正,很清晰的感觉。用什么来形容,一定要说的话,这味道像极了外面螺蛳粉汤现煮的味道。对,就是那种新鲜的味道吧。朋友跟我说268g是初尝款,少女粉是网红款,唯一一款有木耳和鹌鹑蛋的螺蛳粉。300g是经典礼盒送礼必备,所以自己吃选什么款就看自己喜欢什么口味了,还有麻辣味的呢?朋友说如果你问我哪款好吃的话,答案是你喜欢哪款哪款就最好吃!

1、品牌:三个友仔

配料:7袋(米粉、花生、腐竹、酸笋、酸豆角&萝卜干、卤水、红油)

吃起来感觉一般,“臭”味不太明显。酸笋吃着没什么味道,不过挺嫩。卤水看着颜色淡,但还是有螺蛳汤的味道。辣椒全都放完了,并没有觉得很辣。粉的口感还可以,比较有劲道。总体并没有什么惊艳的地方,味道平平,配料除了花生,其他的都不怎么满意。

米粉:★★★☆

配料:★★★

香度:★★★

辣度:★★

总评:★★★

2.品牌:嘻螺会

配料:7袋(米粉、花生、腐竹、酸笋、酸豆角&木耳&萝卜干、卤水、红油)

米粉:★★★

配料:★★★☆

香度:★★

辣度:★★★

总评:★★★

3.品牌:螺霸王

配料:9袋(米粉、花生、腐竹、酸笋、酸豆角&木耳、卤水、红油、卤蛋、酸醋包)

米粉:★★★★

配料:★★★★

香度:★★★★☆

辣度:★★★☆

总评:★★★★☆

1.金螺坊螺蛳粉

柳州市红松叶餐饮管理有限公司最早创建于2005年,专业从事各种风味小吃、美食技术、配方制作的研发培训基地,向全社会传授上百种风味小吃美食制作技术,并传授开店技巧及经营知识。

2.螺师傅螺蛳粉

螺师傅螺蛳粉对于加盟的投资者者,在这里可以享受到来自于品牌的多种的帮助,让大家创业更加的轻松。还会提供开店前餐厅及基本管理培训;持续的营运训练和管理培训。

3.秋香螺蛳粉

秋香螺蛳粉在柳州有口皆碑,有20年螺蛳粉制作经验,是螺蛳粉培训中的金字招牌。部分业者在探索完善秋香螺蛳粉加盟店的螺蛳粉做工,特别是制作其用汤过程中在始终坚持走注重酸辣口味线路的基础上,还在“汤鲜味甜”四字上做足了文章。

4.王味螺蛳粉

王味螺蛳粉,中国知名螺蛳粉品牌,与其他螺蛳粉品牌不同的是,王味以丰富并创新螺蛳粉的品种,丰富其口味为目标。不仅馅料品种丰富,研制开发了多种口味的螺蛳粉。为确保加盟店后期更好地经营,加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。

5.柳源螺蛳粉

柳源螺丝粉加盟店的螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。总部拥有资深的培训专家,为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择最优店址。

6.杨仔螺蛳粉

杨仔螺蛳粉采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,高度保留了谷物营养精华蛋白质。杨仔螺蛳粉汤由多种养身精华草药配制而成,其中不含化学成份,天然纯正的配方得到了广大学员的认可和广大消费者的喜爱。

7.柳全螺蛳粉

柳全螺蛳粉作为一家专注于以螺为主题的快速食品制造商,柳全螺蛳粉致力于为全国乃至全球的消费提供营养健康、鲜美可口的螺系列菜品,至今柳全螺蛳粉已开发出可以满足各类不同口味的消费者的多达50多可口的菜品及饮品。

8.柳厨螺蛳粉

广西柳厨餐饮投资管理有限公司,是一家餐饮小吃,港式烧卤培训和柳厨螺蛳粉加盟企业。公司旗下――广西春发生物科技有限公司是一家集研发、销售、生产、以及调味技术服务为一体的新型复合调味品企业。总部负责加盟商店面统一的策划营销,帮助隆重开业。

9.粉状元螺蛳粉

广西粉状元食品科技发展有限公司和广西南宁市柳少府螺蛳粉源餐饮服务管理有限公司同属于广西宝林光大投资有限公司旗下子公司。粉状元品牌致力于传统米粉在保留原有的营养和美味的前提下,实现标准化、便捷化、包装产品化、从而推向全国乃至全世界,做方便米粉的倡导品牌。

10.爱民螺蛳粉

自爱民创建以来稳健而快速的发展,经营规模不断扩大,实力日益增强,目前爱民螺蛳粉连锁店已达150家,在广西是有较高知名度和美誉度的米粉快餐连锁餐饮品

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