麂子肚怎么炒

山里向茶   2023-08-31  编辑: admin  73阅读  栏目：养猪

1. 将麂子肉切成小块。

2. 准备适量的大蒜，斜切。

3. 辣椒和姜，也斜切。

4. 把麂子肉在热水里捞一捞，肉块变色即可，沥去水分。

5. 热锅，油热后，下大蒜，姜片爆炒出香后，加入麂子肉，加辣椒，加料酒，酱油，盐，味精。略炒，出锅装盘即可。

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