露天胡萝卜种植时间和方法

一、露天胡萝卜种植时间和方法

露天种胡萝卜通常在秋冬或夏秋季节播种，南方温暖地区通常在秋冬季节播种，北方寒冷地区通常在夏秋季节栽种，种植方法如下：

1、土地准备，胡萝卜在播种前要进行整地，做畦，确保土壤疏松肥沃，排水良好，并且土层要深厚，然后结合深翻向土壤中施入基肥，通常每亩地混入腐熟的有机肥3-4吨。

2、撒播入土，平畦通常进行条播， 一般每隔20-25cm挖3-5cm深的沟，然后把胡萝卜种子撒播在土沟里，撒播后轻轻把土壤覆盖住，用脚踩踏镇压土壤，浇灌一次水即可。

3、苗期管理，胡萝卜在播种后，如果近期无雨或降水较少，可以每隔一周浇灌一次水，连续浇灌2-3次， 确保胡萝卜都能正常出苗，等到小苗长出2枚以上的真叶后，陆续间苗。

4、后期采收:等萝卜秧苗长到10cm高时，进行中耕松土，却除杂草，等到播种2个月后适当追施肥水，等到10-11月就能进行采收，采收后放在0-2摄氏度的环境中贮藏即可。

二、红萝卜的种植方法和时间和技术

适宜播种期为5月上中旬。具体播期由气候、品种等决定。早播容易提高抽薹率，晚播和生育期不足会影响其商品价值和产量。

种植方式:

1.土地选择

除保证环境无污染外，应选择土地肥沃、土质疏松、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土。因此，种植胡萝卜的地块要深耕翻30厘米，耙平耙细。因此应种植在地势高、排水好、土层深、质地脆、有机质含量高的粉壤土或砂壤土上。

2.耕种

耕深以25-30cm为宜，入冬前深耕为佳。播种前，结合基肥，再次翻耕。基肥用量为:每亩腐熟农家肥3000公斤，硫酸钾复合肥40-50公斤，钙镁磷肥50公斤，硫酸钾25公斤。要求将土层均匀埋入表土以下6cm。边框宽度110-130cm，边框高度30cm，略呈龟背。

3.除草

间苗4-5叶，每平方米60株(行距15厘米，株距11-12厘米)。如果单子叶杂草较多，每亩喷洒10.8%盖草能20毫升，加水20公斤进行化学除草。

4、肥料和水

胡萝卜出现后，覆盖物被移除。高温干燥天气，容易缺水，会影响幼苗的正常生长。必须在清晨或傍晚淋土(或灌沟)，使土壤保持田间最大持水量的70%。20天左右，每亩7-8片叶追施硫酸钾复合肥10公斤，硫酸钾5公斤。

胡萝卜需要的肥料元素主要有常量元素(氮、磷、钾)、中量元素(钙、硅)和微量元素(硼、锌、钼、镁、锰、铁)。

5.提高土壤

保鲜胡萝卜要皮色一致，不能有“绿头”，要用打孔的方法，以利于肉质根膨大期的土壤培育。

6.收获

当大部分植物的心叶变成黄绿色，外叶变黄时，就已经到了生理成熟期，人工或机械收割。切掉青头，轻轻刮去泥土，挑选无叉根、裂根、病根、单根胡萝卜重70g以上的胡萝卜，装袋出售。

7.仓库

胡萝卜具有易腐性和季节性，因此迫切需要良好的储存或利用方法来实现其价值的最大化。

储藏方法包括沟藏和窖藏。目前，窑储在生产中被广泛应用。地窖的深度应大于冻土层的深度。一般深2m，宽3m，长度不限。地窖盖由稻草或木头制成，覆盖有40厘米厚的土壤。袋装胡萝卜堆成1米高的长垛，盖好窖口。并留下通风孔。保持窖内温度在1-3℃，湿度在95%。春天融化的时候就卖了。

扩展信息:

营养素:

胡萝卜是一种质地酥脆、味道鲜美、营养丰富的家常菜。有“小人参”之称。胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

每100克胡萝卜含蛋白质约0.6克，脂肪0.3克，糖7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05，维生素C12毫克，热量150.0%。

食用功效:

1.有益健康长寿。

1.预防动脉硬化，降低血压，减少心脏病。

3.增强免疫功能。

1.益肝明目。

⑷泻药

抗过敏

7.美丽的外表

⑷预防感冒。

三、北方胡萝卜种植时间和方法

北方地区一般在4月下旬种植胡萝卜。选择在土层深厚肥沃、富含有机质、排水良好的壤土地块种植胡萝卜，整地除草后施基肥，晾晒种子后进行播种，可用撒播方式进行播种，下雨后或下雨前一天进行较好，有利于种子发芽，覆盖保温保湿，加快发芽速度，4-5叶时进行定苗，株距8-12厘米为宜，后期注意肥水管理和虫害防治。

一、北方胡萝卜种植时间

一般在每年的4月下旬进行种植。

二、北方胡萝卜种植方法

1、选地整地

选择背风向阳、地势高燥、土层深厚、肥沃、富含有机质、排水良好、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土种植胡萝卜，这样的土壤有利于胡萝卜生长。整地时要注意尽量的将田间杂物杂草去除，并且把土地整平，土质整细，撒上农家肥作为基肥，然后晒上几天后在播种。

2、播种间苗

（1）播种方式为将土地做垄后按照一排排的垄进行撒播，在播种前在土壤表面盖一层油菜杆或者是玉米杆，选在下雨后或者是下雨前一天进行播种，这样有利于种子的发芽，气温较低时为了保温保湿、加快出苗速度，可以在播种后立即加覆盖物，盖一层地膜即可，待大部分种子出土后揭掉地膜。

（2）及时进行间苗，4-5叶时定苗，撒播方式的株距8-12厘米为宜，大型种每亩留苗3万棵左右，中、小型种留苗4-6万棵。

3、肥水管理

（1）胡萝卜苗长到4-5厘米的时候进行第一次施肥，第二次施肥在胡萝卜开始长大的时候进行，结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥10千克、硫酸钾5千克。

（2）土壤干旱的时候要及时进行浇水，保持土壤田间持水量在65-80%之间，夏天雨水比较多的时候要去田间将排水沟疏通。

4、虫害防治

胡萝卜虫害主要有胡萝卜微管蚜和茴香凤蝶等，可以选用20%氰戊菊酯乳油2500倍液、2.5%功夫乳油2500倍液、10%氯氰菊酯乳油2000-3000倍液、50%杀螟硫磷乳油1000-1200倍液、2.5%敌杀死乳油2000倍液等药剂喷雾防治。