什么是青红柿椒?

山里向茶   2023-09-04  编辑: admin  223阅读  栏目：茄子种植

一、什么是青红柿椒?

青柿椒和红柿椒

二、青椒是柿椒吗？

青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。果实为浆果。青椒的别名很多，大椒、灯笼椒、【柿子椒】、都是它的名字,因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。青椒是一年生或多年生草本植物，其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。

所以青椒是柿椒

三、请问，这是什么辣椒﹖

这种椒很普遍的，各地叫法不同：灯笼椒、柿子椒、甜椒、青椒、菜椒，一般是不辣的，有的品种有点辣。

四、灯笼椒和柿子椒有什么区别?

是一样的把！叫法不同而已

五、柿子椒怎么做？

将柿子椒去蒂、籽洗净，切成条；

2. 炒锅烧热，倒入柿子椒条煸炒至水分减少、表皮略有皱、颜色变成深绿时，烹入香油，加入精盐、味精炒匀即可。

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