山里向茶 2023-08-24 编辑: admin 174阅读 栏目:茄子种植
食材
甘蓝400克
木耳10克
胡萝卜15克
油适量
盐适量
酱油少许
五香粉少许
肥肉片4-6片
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1,甘蓝也就是圆白菜洗干净,黑木耳泡发。
2,甘蓝切大块,黑木耳泡发后摘洗干净撕小块,胡萝卜洗净切长条,不要太细。
3,锅里倒入适量油烧热后加入肥肉片炸至金黄色。
4,把胡萝卜倒入锅中翻炒几下。
5,倒入甘蓝和木耳,爆炒片刻后加入适量盐和五香粉,酱油,翻炒均匀,可以加适量水,把菜炒熟。
6,甘蓝木耳一道朴实而靓丽的蔬菜就出锅了!味道还不错,孩子也喜欢吃!
主料:西兰花适量 白蘑菇适量 木耳适量 蒜蓉适量
辅料:糖适量 醋适量 盐适量 葱适量 姜半块 炒焗佐料精(即沙茶)适量
做法:
1. .西兰花掰成小朵,白蘑菇切片,木耳泡发备用。
2. 油热葱姜爆香,放入西兰花,白蘑菇,木耳,加糖,醋,盐调味。
3. 西兰花,蘑菇炒软后放入金鸣调味料,蒜茸出锅。
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