榨菜的种植方法和时间

榨菜种植时间在十月，榨菜种植技术如下：

一、在种植榨菜之前，我们要选择一片适合榨菜生长的土地，榨菜对肥料的需求比较大，所以要选择一块比较肥沃的土壤供耐者榨菜生长，然后对土壤进行整改。

二、不同的植物需要不同的土壤条件，所以不能滑亩埋选择了肥沃的土壤就立马进行种植，需要对土壤进行深翻，然后在太阳的暴晒下消毒，让害虫无处遁形，能够让榨菜更好的生长。另外，需要再在土壤中施用农家肥作为基肥，然后再配合复合肥进行使用，让种植榨菜的土壤肥沃程度达到榨菜生长信蚂的需求。

三、等到榨菜的种子发芽以后，需要对它进行喷水，让它保持湿润，这样更加有利于它发育，逐渐增强抵抗力，才能更好的提升存活率。等到榨菜长到一定高度以后，就可以进行壮苗和定植了，这个过程也很重要，是促进榨菜生长的关键时期，可能会影响到后期的生长情况，所以不论是壮苗还是定植，都要更加专业的去对待。

榨菜种植时间的选择

种植时间要根据天气情况状况和地区不同，以9月下旬至l0月上旬分期分批播种为宜（采用大田直播的可推迟到l0月中下旬）。过早种植气温高，害虫多，病毒病重，而且榨菜瘤状茎形成早森腔，易受冻害。过迟播种则冬前生长短，秧苗易受冻，瘤状茎小，产量低。

榨菜种植时间

种植前种子用代森锰锌等药剂拌种或温汤浸种，清洗晾干后播种。－般每亩大田用种子50～75g，每亩苗床播种0.75千克种子（可移栽大田8～l0亩）。播种时要求做到细播、匀播。播种后，每亩苗床地施0.5千克硼肥，硼肥施前用开水溶解，均匀兑水与细土混匀，覆盖种子作冒籽肥。用60%丁草胺l00ml或乙草胺50～70ml等除草剂喷酒畦面，覆盖遮阳网等。

榨菜种植后的管理

出苗后及时揭开覆盖物，秧苗拉＋字以后进行间苗，去劣去杂去病株，做到互不挤苗，每隔7天－次，－般2～3次。秧苗2～3片真叶时，每亩用尿素5千克，天旱时兑水泼浇，下雨时春春首撒施。以后每隔7～l0天－次，每次亩施尿素5千克。苗床地宜保持湿润为主，如土表干燥，应浇施稀薄粪水或清水。移栽前5天，每亩施尿素6～7千克作起身肥。浇水与施肥均宜早晚进行。

定植后早晚浇水，提高扒数幼苗成活率。菜苗成活后应掌握薄肥勤施，每隔8～10天浇施一次水肥，水肥浓度随着菜苗长大而逐渐提高。立春后天气暖和，榨菜发育加快，应抓紧施肥促进长瘤，每亩用复合肥30公斤加尿素7公斤施在畦中间。为保证产量和品质，应掌握在植株刚出现冒顶(即现蕾)时收获，一般4月上旬为收获适期。

榨菜病虫害防治

防蚜2～3次，药剂可用l.8%ec海正灭虫灵2500倍、l0%的“－遍净”3000倍等农药交替使用，防止有翅蚜传播病毒病。菜粉蝶、小菜蛾、斜纹夜蛾等害虫在卵孵化高蜂至幼虫3龄前防治，用l%威克达乳油3000倍液、l5%杜邦安打悬浮剂4000倍液或l0%除尽悬浮剂l000倍液喷防，注意蚕桑安全。