胡椒、花椒、辣椒有什么区别？

山里向茶   2023-08-22  编辑: admin  134阅读  栏目：茄子种植

一、胡椒、花椒、辣椒有什么区别？

胡椒有点微辣，花椒是麻的，辣椒很辣。

 这就是区别啊~

二、为什么有些辣椒辣有些辣椒甜

品种不同，里面的辣素含量不同而已。

营养对人体来讲差不多。

辣椒里含有大量的VC，对肝炎病人很有好处，可以吃的。

三、辣椒为什么吗有些是辣的有些是甜的？

自从有人类后、椒类分很多种，当人类吃到次椒时、特别辣、取名为辣椒，流传至今。

四、重庆小面是用的什么海椒又香又红

重庆小面中常用的辣椒品种有：二荆条辣椒和灯笼椒。二荆条辣椒： 以成都牧马山出产的最为出名，成都以及周围各县都有种植。二荆条辣椒形状细长，每年5-10月上市，有绿色和红色两种，绿色辣椒不采摘继续生长就会变为红色。二荆条辣椒香味浓郁，口味香辣回甜，色泽红艳，可以做菜、制作干辣椒、泡菜、豆瓣酱、辣椒粉、辣椒油。辣度：中色泽：好香味：香灯笼椒：肉质厚而柔软的辣椒。果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，有沟纹。灯笼椒一般用于调色。

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