熟生蚝吃不完怎么保存

山里向茶 2023-08-31 编辑: admin 183阅读栏目：泥鳅

一、熟生蚝吃不完怎么保存

熟生蛇如果吃不完的话，我们首先用保鲜膜给它密封，之后放入冰箱冷藏就可以了

生蚝在10摄氏度左右的环境中带壳一般都可以保质5天。在急冻冷藏的环境下可保质一个月左右。去壳就容易变质，而且变质后很难分辨出来。想要长期保存就得搞一个急冻库，在急冻库里生蚝都可以保质一个月左右的。

生蚝肉购买保鲜办法有如下5种方法：

1、可以用清水洗刷干净，放入水盆里，滴几滴香油，可保存一两天。

2、如需长期保存，需要连壳煮一下，再把肉取出来，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻室冷冻保存。

3、带壳保存，即使在普通室温里牡蛎也可以存活。

4、取出肉来的保存，如果冰箱带有零度保鲜功能，应该可以保存5天左右，一般的冷藏是3天。

5、如果冰冻叫冰鲜，将牡蛎放入保鲜盒里，冷冻就可以，牡蛎本身会有汤汁，不要倒掉，一起冰冻，可以保持鲜味。另外冰箱冷冻本身不是速冻，所以冷冻时间不要超过半年，否则会影响口感。

切记，要吃生蚝就得现杀现吃，实用时间是从活的变死后30分钟之后，若没吃掉，就得加热煮熟冷冻保存了，祝福楼主，望采纳

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