山里向茶 2023-08-25 编辑: admin 168阅读 栏目:泥鳅
花盖蟹与虾爬子能一起煮。
蟹食用禁忌:忌吃柿子:切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
虾食用禁忌:虾不宜与猪肉,鸡肉同食。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
扩展资料
花盖蟹营养价值:花盖蟹营养丰富,肉质细嫩,肥硕鲜美,为蟹类中的上品。可食用部分每100克含蛋白质14.6克,脂肪1.6克,维生素a2微克,钙228毫克,磷262毫克,铁0.9毫克,以及镁、锰、铜、硒、钾、钠、维生素e、维生素b1、维生素b2、
尼克酸等多种维生素和微量元素。可供药用,性寒、味咸,有小毒,入肝经,具有散瘀血、通经络、利尿消肿、解漆毒、续筋接骨、滋补等功能。其肉、卵巢、肝脏均可食用。蟹黄为高级的调味品和滋补品。
参考资料来源:人民网-虾的营养价值高但不可与这几类食物一起吃
参考资料来源:人民网-螃蟹四个部位千万别吃!盘点吃螃蟹6大禁忌
参考资料来源:搜狗百科-花盖蟹
可以一起煮的。
不过要注意时间。
花盖蟹比虾爬子要大要厚,煮的时间当然也要久,虾爬子熟了,最好捞出来,再继续煮蟹子,不然煮的太大虾爬子肉的缩缩了,不那么好吃了哦。
虾婆螃蟹当然是可以一起蒸的
将螃蟹上笼,用火蒸15到20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。
虾虎洗净,放入蒸锅的屉内,加入适量的水,蒸8-10分钟即可.
不能和柿子一起吃
啤酒最好也不要
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