土鳖虫怎么吃

山里向茶   2023-05-22  编辑: admin  74阅读  栏目:泥鳅

一、土鳖虫怎么吃

地鳖虫:学名叫土元,又名簸箕虫。 土元是一味传统的中药材,是一种名贵的凉性中药,味咸、寒,有毒,可逐瘀、破积、通络、理伤,是治疗闭经、产后瘀血腹痛、跌打损伤等功效;另外,真地鳖的抗凝血、抗缺氧作用应用于现代临床医学上,治疗冠心病、高血压、风湿筋骨痛等疾病,对白血病、急性乙型肝炎、脑梗塞、恶性肿瘤等也有很高的治疗效果

吃法:

必须是干燥的煎着吃啊用量3-9克,孕妇禁用。

把土鳖虫空腹3—4天 清洗干净 沸水煮2-3分钟 油炸土鳖虫以脆为佳 然后在做成麻辣土鳖虫就行了 希望对你有一点点帮助

二、土鳖子怎样吃对骨折好

焙干,研末,水冲服。

三、鼋生土鳖怎么做着吃

先杀了,砍脖子,放血,血貌似可以留着,喝……

然后炖或者煮就行了!放点料啥的……

四、土元的吃法?

开水泡就可以喝了。雌虫体近黑色,身体扁平,椭圆形,背部稍隆起似锅盖。体长30~35毫米,体宽25~30毫米。背面赤褐色至黑褐色,稍有灰蓝色光泽。

头小,隐于前胸下,口器咀嚼式,触角丝状,黑褐色;复眼大,呈肾形。雄虫前翅具褐色网状斑纹,前足胫节具端刺8个,中刺1个,中刺位于胫节下缘。腹部9节,第一腹板被后胸背板所掩盖。前、中、后足的跗节都是5节。

土鳖虫喜欢在阴暗潮湿、腐殖质丰富、稍偏碱性的松土中活动。它们有较强的避光性,习惯昼伏夜出,白天隐伏在潮湿的松土中,到黄昏时才出来活动、觅食、交配。地鳖虫无自卫能力,一旦发觉有响动和或亮光,便立即潜逃,假若逃之不及而被捕捉,便会立即装死。

扩展资料:

土鳖虫是一味中药,分布于全国大部分地区,后者分布于河北、河南、陕西、甘肃、青海及湖南等地。野生者在夏、秋季捕捉,人工饲养者随时捕捉,捕到后用沸水烫死,晒干或烘干。

药材呈扁平卵形,长1.3~3cm,宽1.2~2.4cm。前端较窄,后端较宽,背部紫褐色,具光泽,无翅。前胸背板较发达,盖住头部;

腹背板9节,呈覆瓦状排列。腹面红棕色,头部较小,有丝状触角1对,常脱落。胸部有足3对,具细毛和刺。腹部有横环节。质松脆,易碎。气腥臭,味微咸。

参考资料来源:百度百科- 土鳖虫

参考资料来源:百度百科-中华真地鳖

五、狍子肉怎么吃啊?

辣炒狍子肉

主料

狍子肉。

配料

香菇、冬笋、青红辣椒。

调料

辣椒酱、绍酒、盐、味精、胡椒粉、鸡粉、白糖、葱末、姜末、蒜末、酱油、蛋清、水淀粉等。

1.狍子肉剔去筋膜,切薄片,加绍酒、盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌20分钟,加蛋清、水淀粉抓匀,下温油滑熟捞出。冬笋、青红椒切象眼片,焯水备用。香菇切片。

2.勺内底油烧热,下葱末、姜末、蒜末、辣椒酱爆香,下配料略炒,烹绍酒,下入主料炒几下,加酱油、白糖、味精炒几下后勾芡,淋麻油出勺,分装在虎头形状的瓜盅内即可。

炖狍子肉:

主料:狍子肉2斤(腰排肉)

配料:香菜段1钱

调料:葱段3钱 姜块3钱 花椒2钱 八角2钱 酱油5钱 精盐3分 味精3分

猪骨1斤 猪油1两 白糖5分 绍酒3钱

做法:

(1)将狍子肉剁成六分见方的小块,和猪骨一起放进开水中烫一下,取出放入冷水里

洗净,捞出控净水分。

(2)将锅内放入油,放白糖炒至红色时放入狍肉煸炒,见狍肉挂色后,添入清水,放入葱、姜块、花椒、八角、酱油、精盐、绍酒、猪骨,用慢火炖至肉烂时,撇净浮沫,加上味精,盛入碗内,放上香菜段即可。

特点:

香气扑鼻,肉烂不柴,鲜香咸味

烤狍子肉:

原料:狍子里脊肉5两

调料:胡椒粉3分 大酱4分 酱油3分 芝麻油5钱 白糖3分 葱5钱 大蒜3钱 味精5分

做法:

(1)将狍子肉切成二分厚大薄片,放入盘内加入胡椒粉、酱油、芝麻油、味精、葱蒜末一起搅拌均匀。

(2)拌好的狍子肉摆在箅子上,放入明火烤二分钟,翻一个个烤熟即成。

特点:

色泽光亮,肉嫩,味鲜辣咸香

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