猫屎咖啡是不是真的用猫屎做的？猫屎有营养的吗？

一、猫屎咖啡是不是真的用猫屎做的？猫屎有营养的吗？

吃咖啡的猫，叫麝香猫猫，是属于素食动物，不是杂食动物，它的主食是香蕉和木瓜，宵夜是咖啡果实，麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，别消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统化原封不动的排出体外。这样的消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味独特，味道特别香醇，丰富圆润的香甜口感也是其他的咖啡豆所无法比拟的。这是由于麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，让由于蛋白质而产生的苦味少了许多，反而增加了这种咖啡豆的圆润口感。

因为麝香猫善于挑选好的咖啡果实，从而让这种咖啡有

卓尔不凡的特点，有想深入了解的可以联系我，我公司在苏门答腊岛有自己的咖啡园。

二、胡志明猫屎咖啡真星猫屎吗？

猫屎咖啡就是让一种叫麝香猫动物（灵猫科）把咖啡豆吃到肚子里然后在肚子里发酵，再拉出来咖啡豆就会有一种独特的香味。然后在烘焙制成能喝的咖啡。

三、为什么猫屎咖啡这样的东西都会存在

品尝猫屎咖啡，香醇的味道会长时间徘徊舌尖，回味纯净悠扬。感觉口腔中充满了独特的咖啡香，多品两口还能感受到焦糖的香味。不过口味这种东西，的确是仁者见仁、智者见智。 水温规定为96℃，水压为9-10atm，沸腾约1分45秒~2分钟迅速移开火源并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温，冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫，如此即可达到最极致的风味。以一般的冲泡方式，有人说麝香猫咖啡可以泡上2~3次，但以上冲泡方式由于经长时间沸腾后，视为精华之最，不建议回泡。

四、猫屎咖啡是怎样被人发现的

是外国的一名学家发现的，有一天他想给猫喂咖啡豆会怎么样呢？之后他就把一颗咖啡豆让猫吃了。

五、猫屎咖啡这类东西是怎样被人发现的？

人们在采摘咖啡时必须要爬到树上去，所以，这是一项非常辛苦的工作。一天，一个懒惰不想爬树的人突然发现：踩在自己脚下的那些棕榈猫的排泄物总竟有很多没有消化的咖啡豆。原来，棕榈猫只是喜欢吃甜美的咖啡果实，但果实里的咖啡豆却因无法消化而被排出体外。于是，这个人就偷偷地把棕榈猫排泄出的这些咖啡豆收集起来。拿回去当做采集的咖啡豆卖给了一位经营咖啡的商人。