香雪兰颜色有白色、鲜黄色、黄绿色、红色、粉色、蓝色、紫色、紫红色以及复色等。
香雪兰又名小苍兰、小菖兰、剪刀兰、素香兰、香鸢尾、洋晚香玉，鸢尾科、香雪兰属、多年生草本。香雪兰花色纯白如雪，花香清幽似兰，故得名；球茎圆锥形；叶线形，二列互生，螺壳状花序倾斜，花狭漏斗状；花期早，色泽鲜艳，花朵芳香，插花期长。香雪兰原产非洲南部好望角，约有20个种，主要分布在非洲南部及中国各地栽培。香雪兰根据花色分为红色系、黄色系、白色系、蓝色系等，主要品种有淡紫色的“蓝姐”、鲜黄色的“奶油杯”、红色的“快红”、白色的“优美”、橙色的“春曰”等。香雪兰在我国南方各地多露天栽培，北方各地多盆栽，供观赏，花可提取香精。中国栽培的香雪兰大多数是经过人工改良，具有花朵大、花色丰富、生花数量增加、花瓣厚、香气浓郁等特点。
香雪兰俗名“姜花”，香味有镇定神经、消除疲劳、促进睡眠的作用。颜色有白色、鲜黄色、黄绿色、红色、粉色、蓝色、紫色、紫红色以及复色等
香雪兰也名“姜花”，香味有镇定神经、消除疲劳、促进睡眠的作用。其又名小苍兰、小葛兰、洋晚香玉，为鸢尾科多年生球茎植物。球茎鳞茎状，有鳞皮，卵圆或圆锥形；茎细长，有分枝；具数枚小叶，叶基生者为条形；总状花序，弯曲，花疏生一侧；花直立，有香气，狭漏斗形，有细长花筒，花瓣不相等，花色有白、黄、黄绿、红、紫红等。原产南非，现广为栽培。繁殖用分植小球茎或播种。喜凉爽、潮湿和充足的光线。小球茎种植后约10～12周即可开花，这期间要求温度8～10℃。花后休眠，叶片逐渐干枯，将球茎取出贮藏。收获后3个月贮藏温度25℃，而后移至13℃1个月，直至播种。香雪兰适于盆栽，也是优良的切花。有许多园艺品种。