仙人掌的果实叫什么?仙人掌的果实能吃吗

新乡市优特蔬菜研究院 2022-10-10 04:37 编辑:柯贤 305阅读

一、仙人掌的果实叫什么?仙人掌的果实能吃吗

仙人掌的果实就叫做仙人掌果,为仙人掌属植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。古书《中药大辞典》中记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人则将仙人掌果实当做食物和药物。>>点击图片了解更多相关内容>点击图片了解更多相关内容

二、仙人掌结的仙人果可以吃吗?

可以吃的

研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助

三、普通仙人掌结的果实成熟后

仙人掌结的果实果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等,民间称作“仙桃”。

食用方法:

1.掰开果皮,直接食用果肉(带种子)。

2.果肉(带种子)蘸蜜糖、温开水食用,味道更佳。

3.将果肉用冰箱冰冻之后食用,口感滑嫩。

适宜人群:

1、适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

2、高血糖,糖尿病患者。

注意事项:仙人掌果外果皮多刺,采摘和食用要多加小心,刺细小透明,扎入手中要取出很困难,食用时必须确保果刺全部去除,否则轻则刮伤喉咙,严重会有生命危险