天麻炖猪脑能治失眠吗？

山里向茶 2023-11-04 编辑: admin 270阅读栏目：天麻种植

天麻能治肝阳上亢后引起的高血压,头痛,眩晕等,猪脑在中医上说有补脑作用,他们搭配肯定有好作用的,试试吧

天麻炖猪脑怎么个炖法?能治头痛和祛湿吗?

原料:

鲜猪脑、绍酒、天麻、枸杞、老葱、生姜、精盐、味精、胡椒粉、鸡精。

制作:

1、将猪脑血筋、碎细骨去干净,并漂洗去血污,浸入绍酒中。

2、炒锅放入水,烧沸投入猪脑焯水。天麻、枸杞用水泡浸并清洗干净。

3、炖盅放清汤,加入猪脑、天麻、枸杞、老葱、生姜,炖50分钟,放精盐、味精、鸡精、胡椒粉调味即可。

特点:

猪脑腐嫩,咸鲜口味,具有滋补作用。

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