一、为什么叫灯笼鸭子？
由于地理环境的原因，川菜好像更善于制作陆生原料的菜肴，特别是对禽类菜肴更有无法比拟的优势。精烹细调，制作出了味美色佳，带有浓郁地方特色的美味佳肴。灯笼鸭子一菜以四川特有的湖鸭为主要原料，佐以郫县豆瓣酱、干红辣椒合制而成，具有鸭肉细嫩、油而不腻、咸鲜醇辣、浓而不燥的口感。特别值得一提的是，菜肴有与众不同的通红透亮之色。鸭子放人盘中，将色泽枣红，红中发亮，亮中浸油，油汁相融的味汁,薄薄的一层均匀地浇在鸭上，极富光泽，犹如大红灯笼，甚是招人喜爱，这也正是灯笼鸭子的由来。
二、如何制作灯笼？
第一步，制作骨架
纸灯笼比较简单的形状是立方体或圆柱体，最好选用可以弯曲的竹枝或竹皮搭成框架，衔接的地方用细线绑紧。如果不好找，细长条状的硬纸板和烧烤用的竹签也可以，结实程度和柔韧性会有所欠缺，但摆在室内也是很不错的装潢。
第二步，制作灯身
在文房四宝店买几张白色、红色的普通宣纸或者洒金宣纸，裁成符合灯笼骨架的长宽，就可以自行设计图案了。
书法、绘画、剪纸，都可以在小小的灯笼上一展风采。糊好后，还可以用窄条的仿绫纸上下镶边，看起来更为雅致，很像古式的宫灯。如果不太擅长书画，有一个简单的办法可供参考。用一张薄纸在字帖上描下想要的字样，再将这张薄纸和深红色宣纸重叠在一起，用单刃刀片将字迹挖掉。
拿掉薄纸，红宣纸上就出现了镂空的字迹。用白色宣纸做灯身，红宣纸糊在里面，烛光或灯光从镂空处映射出来，效果相当漂亮。
第三步，制作光源
如果放在室内，只需要在灯笼里点一根普通蜡烛;如果想提着出去，最好用灯泡和电池做一个简单电路。也许看起来有一点点粗糙，但在中秋佳节里点上一盏自己手制的灯笼，定会别有一番风味吧!。
三、什么是灯笼草？
灯笼草，又叫“天泡子”“鬼灯笼”“苦灯笼”，多年直立草本，是酸浆植物的一种。广泛分布于我国的西南、东南、华南各地，其中尤以贵州为最，药用价值极高，全草入药可治疗功能性子宫出血、皮肤疮疡、感冒头痛、跌打损伤等多种症状病痛。
四、什么是灯笼泡？
灯笼泡是一种草本植物结的果实，夏季开花，果时萼增大如灯笼状，圆卵形或近圆形，秋后成熟时外面那个皮是黄或暗色的，味酸甜，微苦。