请问绿豆泡好多天了还能吃吗

一、请问绿豆泡好多天了还能吃吗

如果是低温下泡的，没有明显的异味应该问题不大，多洗几次后，煮的时间长一些还是可以吃的。仅供参考。

二、绿豆泡两天还能吃麼

能。

绿豆有清热解毒，利尿明目，降血压，利水消肿，开胃解渴，清肝泻热，一般人群都是可以使用的，比如说一些容易上火，或者生活作息不规律，手脚浮肿的人特别实用。但是一些脾胃虚寒，肾气不足，体质较弱的人，不建议大量食用。一般夏天是最好的饮品，有清热解暑的功效。

扩展资料：

注意事项：

1、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜吃绿豆：因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

2、正在服用各类药物的人不宜吃绿豆：绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低效果。

3、空腹时不能喝绿豆汤：空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

参考资料来源：百度百科-绿豆

三、绿豆时间泡久了长牙了还能吃吗？

没问题，完全可以食用，泡久了变为绿豆芽，豆芽是能吃的 ，打豆浆也没关系 ，就是会影响口感 干脆再多泡两天炒豆芽吃吧(*^__^*) 嘻嘻……嗯，注意一点要木有霉烂哦~有发黑发黄的要掐掉，回答完毕~施主，看在这么用心回答的份上，你就采纳了吧~O(∩_∩)O~

四、为什么绿豆泡久了会腐烂？请问其中的科学道理。

因为豆子和水中本身都会有细菌，如果泡在水里，细菌会慢慢分解豆子中的蛋白质，因为让豆子腐烂的细菌种类多是厌氧类型的，进行无氧呼吸，所以在水中氧气含量很少的情况下，这一作用会进行的很快；而且细菌滋生需要一个水环境（相对来说的，最起码要保持湿润），所以在水中很容易就腐烂了……豆子的正确保存方法应该是放在通风干燥处