羽甘蓝是什么菜可以吃吗

一、羽甘蓝是什么菜可以吃吗

羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～穗销山220毫克，在甘蓝中可与西蓝花斗穗媲美。其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。 羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做猜中汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。

羽衣甘蓝以前是做观赏植物的，后来科学家橘历发现圆团搜羽衣甘蓝是一种营养超群的蔬菜，常吃可以起到 减肥、改善便或迟秘，甚至 防癌 的作用。

余甘蓝就是一个嗯。就是青菜吧是味道还是苦苦的

二、花菜变粉色可以吃吗

可能是压坏了，可以用刀把它坏的地方切了。

1、花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。

2、原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。

三、可以当花看,可以吃的疏莱都有什么品种

观赏蔬菜用于摆放于室内，因而植株不宜高大，并且要选择颜色艳丽，形态优雅，或者形状奇特、观赏性强、观赏期长的品种。

观果类的品种有：七姊妹椒、朝天椒、小米粒椒、樱桃椒、黑朝天椒、枣形椒、风铃椒、袖珍雪茄、黄秋葵；

观叶类的品种有广西人参菜、红叶生菜、细菊生菜、红甜菜头，观赏羽衣甘蓝、一点红(清香菜)、新西兰菠菜、薄荷叶、银丝菜、玉丝菜、叶用辣椒、紫甘蓝。

四、甘蓝叶是一种什么蔬菜？_

甘藍(Brassica oleracea)是十字花科植物，其多個變種，如花椰菜（菜花）、結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西蘭花（綠菜花）、苤蓝（撇蓝、擘蓝、等是被人類廣泛食用的蔬菜。