一、盆栽水梅花用大盆好还是小盆好？
小盆。
盆栽养梅花的时候，要是盆景梅花的话，适合使用浅盆进行养护，要是树系梅花的话，就要选择深盆了。所用的花盆也不要过深或者是过浅，太深的话会影响根系生长，它会吸收不良，水分也不容易蒸发，太浅的话根系就无法更好的生长，没有足够大的生长空间，也是会影响它的长势的。
看花型大小，小的话，一加仑就可以。
给梅花选择用盆，既不能太小，又不能太大。但植株株形大小不一，所以用盆也要对应大小。一般选盆口径要求保持在植株冠幅2/3左右为宜，而且最好使用紫砂盆。这样既大小合适，搭配也协调美观，花盆的透气透水性也比较强。
不推荐使用大盆栽。建议花盆比三角梅的泥球大一个拳头。
二、梅花盆景怎么栽培？
梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”，与松、竹并称为“岁寒三友”。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。那么梅花盆景到底如何栽培与管养呢？下面就由小编通过分析它的生长习性来为您提供它的栽培方案，希望对您有所帮助。
一、梅花的生长习性:
梅花喜光，喜温湿，耐旱怕涝，有一定耐寒能力。盆栽植必须放在在背风向阳、通风良好的地方。对土壤要求不严格,耐瘠薄。所以喜欢待在砾质黏土及砾质壤土等下层土质紧密且排水良好的微酸或偏中性的土壤中。
二、梅花盆景的栽培要点:
1、 选择疏松肥沃排水良好的土壤。盆景梅花虽然耐瘠薄，但是也不是说对土壤没有要求，盆土应该选择疏松、肥沃、排水良好且带有腐殖质的微酸性砾质壤土，另外盆底应施足基肥。
2、选择通风向阳的背风处栽培。盆景梅花应放在通风向阳处养护，过密或环境荫蔽，使植株高而细弱，冬季多晒太阳则花芽饱满粗壮，花色艳丽，姿态美观。夏季中午避开强光直射，适当遮阴。梅花虽然耐寒，但也不是完全能抵御严寒。冬季极端天气适合在冷温室内越冬生长。
3、 及时移盆换土，调控温湿度。盆景梅花应每隔1-2年在早春花后修剪完毕进行移盆、换土。如使盆景梅花春节开花，在冬季落叶后放入室外自然休眠，元旦以后移入温室向阳处，室温保持8-12℃，每天向枝端洒水，并保持盆土湿润，使花蕾现色后，增温到1 5-20℃，则春节即可开花。如使“五一”开花，整个冬季需放在稍高于0℃的冷室内不见直射光，盆土保持相对干旱，直到4月上旬再逐步移到室外。
4、合理浇水。盆景梅花喜湿怕涝，对水分比较敏感，故而浇水要求也比较严格。按照“见干就浇，浇就浇透”原则，在春季新梢生长期，应避免因浇水过多而抽枝过长，在初夏花芽分化前要适当控水，以利于形成花芽和着生花蕾。雨天要避免盆土内积水。夏季高温，应正常浇水，早晚各一次。秋季落叶后逐渐减少浇水次数，保持土壤不干不湿，以利枝条充实。冬末初春适当增加浇水，便可收到花繁满枝之效。浇水不当的后果:过湿轻则根系发育不良，叶黄而落，重则伤根毁树，过干则短枝少，新梢伸长慢，易落叶，花芽发育不良。
5、适当施肥( 以施速效磷、 钾肥为主)。盆景梅花栽植前已施足底肥，且不喜大肥，当新梢长到约5厘米时，可施一次薄饼肥水，促使枝条生长健壮。花后展叶时，肥水要充足，以4－5周施一次稀薄液肥。待枝条长到20厘米时控制施肥。为促使花芽分化，夏末秋初施追肥。每次施肥后都应当浇水。冬季进入休眠期，逐步停止施肥。
6、及时修剪。盆梅因直则无姿、正则无景、密则无态，应按“疏、欹、曲”而又不矫揉做作的原则进行修剪。若想控制树形，促使盆景提早开花，需适时修剪整形。一般当幼苗长至25-30厘米时，剪去顶端，萌芽后留顶端3-5个枝条作主枝，当枝条长到约20厘米左右时，摘心，以利花芽饱满。次年，花后留基部2-3个芽重剪，剪时应注意剪口芽的方向，选准外向芽，内向芽。发芽后剪除交叉枝、过密枝、重叠枝。
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三、怎样选用梅花花盆？
梅花花盆的种类有很多，按其质地可分有：
（1）泥盆 泥盆又称素烧盆、瓦盆、土盆，这是最普遍使用的花盆，这种盆价格便宜，透气性及渗水性均较好，据说还有吸收阳光的作用，但外表不美观，不耐用。
（2）木盆 泥盆过大时容易破碎，但需用40厘米口径的泥盆时，可采用木盆。
（3）缸瓦盆 这种盆外观比泥盆光洁些，有的还涂有一层光釉，质地结实坚硬，经久耐用，但透气性能及渗水性能较差。
（4）紫砂陶盆 这种盆产于江苏宜兴，故又称宜兴盆。此盆外形美观雅致，适合客厅、居室陈设，但透气性能、渗水性能不太好。
图8 梅花观赏花盆的部分式样
（5）瓷盆 这种花盆透气性能、渗水性能极差，但由于其制作精细，涂有各色彩釉，有的还绘上精美的画面或悦目的图案，很具美化环境的作用，故常被用作套盆（瓷盆里面放置较小一些的泥盆）。
（6）塑料盆 价格便宜，质地轻巧、耐用，外表也颇美观，但透气性能、渗水性能较差。
怎样选用梅花花盆呢？栽植梅花用的花盆，以泥盆或木盆为最好，其次是陶盆，再次是缸瓦盆，最次是瓷盆或塑料盆。泥盆利于渗水、排水，便于掌握浇水，适于梅花生长；瓷盆则反之，常用于装饰。所以我们培养梅花多在泥盆中进行，观赏前（即花蕾期）再换观赏盆进行展出或欣赏。梅花观赏后（即花谢后），再换回泥盆中进行培养。观赏盆从外形上分，有圆形、椭圆形、方形、长方形、六角形、圆桶形、扇形、广口、浅口等多种。
盆栽花木，花盆质料性质和容积的大小，对花木生长影响很大，因此合理选用花盆甚为重要。理想的花盆应具有以下条件：质料轻，搬运方便；经久耐用，不易破碎；色彩、造型、厚薄、大小能适用花木生长的需要，且要有多种规格型号；价格低廉等。根据花盆制作材料的不同，可分为以下几种：
（1）素烧瓦盆一般养花用瓦盆比瓷盆好。瓦盆不仅经济实用，而且因盆壁上有许多细微孔隙，透气渗水性能都很理想，这对盆土中肥料分解、植株根系的呼吸和生长都有好处。缺点是色彩单调、造型不美、表面粗糙、规格不多和易破碎等。
（2）紫砂盆宜兴紫砂陶盆造型精致美观，又有微弱的通气渗水性能，用来栽培花木，也较理想，尤其栽培兰花或树桩盆景，能大大提高它们的观赏效果。它的种类规格多，有方形、圆形、矩形、椭圆形、多边形、盘形、舟形和签筒形等。盆底下有脚，便于排水，还增添了盆体的空间感。盆壁上有各种图案、绘画和书法，增添了美感。盆色丰富，有米黄、赭红、灰紫等多种颜色。由于价格昂贵，且质量重、易破碎等原因，一般仅用于栽名贵的茶花、杜鹃、兰花和树桩等花木。
（3）塑料盆质料轻巧，使用方便，不易破碎，经久耐用，盆壁内外光洁，不仅换盆时磕土容易，也易于洗涤和消毒。但不透气渗水，适栽较耐水湿的花木，如旱伞草、龟背竹、马蹄莲、广东万年青，或较喜湿的花木，如蕨类、吊兰、紫鸭跖草、冬珊瑚、夜丁香等。
（4）瓷盆、釉盆用上釉的花盆栽植花木，盆外壁涂有色釉，不透气渗水，不易掌握盆土干湿情况，尤其在冬季休眠时，常因浇水过多，而使花木烂根死亡。因此，不适于栽植花木。由于瓷盆外表美观，外形多样，一般可作花木陈列的套盆用。
（5）木桶盆在北方用来代替大缸栽种大型花木，它比大缸轻便，又不易破碎，但市场上没在现货供应，只有定做。通常采用柏木、杉木作为制作桶盆的材料。
盆景用盆通常为宜兴紫砂盆，其次是釉盆、瓷盆和石盆等。选用时，盆的形状、大小、色泽等与培育的植株要协调。通常直干、双干、一木多干的盆景，宜使用长方形或椭圆形盆，悬崖式粗选圆形或方形深筒形。花果盆景宜用彩色釉盆。红、紫色花果宜配白、浅黄、天蓝色釉盆；白、黄色的花果宜选用深色的釉盆。山石盆景以使用浅色石料加工的浅盆景，更显古朴。选用多大的花盆，应根据花木植株的高矮、冠幅的大小、根系的深浅来决定。小苗栽大盆，盆土水分不易渗干，使根系呼吸困难，易烂根死亡。大苗栽小盆，营养不足，盆土易干，影响根系发育，对生长不利。一般1～2年生小苗，苗高10厘米以下者，用口径7～9厘米的盆；3～4年生苗，苗高20厘米左右者，用口径14～16厘米的盆；5年以上的大苗，苗高40厘米左右者，用口径20厘米以上的大盆。对于根系较深的花木，如牡丹、金银花等，则选用盆径与盆高的比例为1∶2以上的深盆。