番石榴营养价值及功效 吃番石榴有什么好处
番石榴营养价值及功效
番石榴，又名花念，芭乐，拔子等等，外表呈球形，表皮较粗糙，多为青绿色，果肉多为白色或黄色，种子较多，味道酸甜。番石榴生性喜光，抗寒抗湿，但是怕冻，因而多种植于热带地区或者亚热带地区。在中国，番石榴在华南地区和四川地区都有栽种。番石榴果肉柔滑多汁，口感非常好。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
番石榴的营养价值
番石榴含有丰富的维生素A，每100克番石榴就含有311微克维生素A，吃番石榴，可补充维生素A，可以明目养眼，提高暗适应能力，促进良好视力的形成，维持免疫系统功能的正常，强壮骨骼。
番石榴含有丰富的钾元素，每100克番石榴就含有235毫克钾元素，吃番石榴，可以补充钾元素，促进体内的新陈代谢，促进排便排毒，调节体内的酸碱平衡，保持神经系统的正常，促进神经系统的健康发育，保持活力。
番石榴含有丰富的维生素C，每100克番石榴就含有228.3毫克维生素C，吃番石榴，能补充维生素C，可以保护皮肤的健康，保护大脑，促进牙齿和骨骼的生长，保护牙床和骨骼的健康，还可促进身体对铁，钙和叶酸的吸收，保护五脏功能的正常。
番石榴的功效与作用
番石榴味甘；涩；性平。功能主治健脾消积；涩肠止泻；主食积饱胀；疳积；腹泻；痢疾；脱肛；血崩；收敛止泻消炎止血；止痛敛疮。主泻痢；脘腹疼痛；牙痛；糖尿病；疮疡；蛇咬伤。
番石榴的营养成分十分丰富，有蛋白质，脂质，膳食纤维，矿物质，维生素等等，吃番石榴可以补充营养，强身健体。而番石榴的脂肪含量比较少，又能润肠通便，促进新陈代谢，因而十分适用于减肥。
常吃番石榴还能美容养颜，补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
番石榴为各种水果之冠，其丰富的维生素C可以提高免疫能力，特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病，有利于提高血管弹性，能将胆固醇分解成硫化物而排出体外，从而清洁血管，有益于营养物质的运输，对促进大脑的发育有益。其中的钾、磷、硫和氯，可以强化骨骼系统和淋巴系统功能。另外，其含有碱性涩味，能制止胃酸发酵，收敛肠黏膜，多吃可以止泻。
番石榴对人体还具有消食、开胃、通便和美容之功效，经常食用可以促进人体的新陈代谢，促进身体健康和发育。
番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。如果把番石榴当作每日的食物，那么根据调研成果指出，番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。该以Psidiumguajava为学名的番石榴有助于抗新陈代谢所产生的自由基。
美国农业部的调研者已发现番石榴在水果当中极有可能富于抗氧化剂，而且此味道甜美的果实也含有β-胡萝卜素、钾元素及可溶性纤维。
番石榴能加强心脏健康，控制高血压和胆固醇，该能压低高血压的水果是因为内含钾元素。
番石榴有什么好处
番石榴有什么好处
夏天到了，水果泛滥的季节也来了，番石榴大家都喜欢吃，你知道番石榴有什么好处吗？番石榴的营养价值有哪些呢？下面我来告诉大家番石榴有什么好处，希望能帮到大家，欢迎阅读，谢谢。
番石榴有什么好处1 吃番石榴有什么好处
1、番石榴是一种营养成分特别丰富的水果，这种水果中有不但有大量的糖分与级生素同时还有许多钙与铁以及镁等矿物质，对人们的身体发育特别有利，儿童食用以后能起到促进发育的作用，成分食用后则可以提高各器官的工作机能。
2、番石榴对人体中的多种毒素都有明显的清理作用，人们食用以后可以起到排毒养颜以及延缓衰老的作用，对老年斑以及器官功能性退化都有明显的预防功效。
3、番石榴是一种特别适合糖尿病人食用的绿色水果，这种水果中的天然果糖，根本不会加重胰岛的负担，而且它的有效成分还能起到降低血糖的作用。预防和治疗糖尿病作用明显。另外番石榴中还有大量的膳食纤维，人们食用以后可以让肠道中的大便软化，并快速排出体外。
4、番石榴中的维生素含量很多，其中维生素C可以分解人体中的酒精，减少它们肝脏的伤害，起到解酒和保肝的作用，另外它的果皮也是一种好东西，用它煮水以后加入红糖可以治疗拉肚子。
番石榴有什么好处2 一、番石榴有什么好处与坏处
番石榴有什么好处与坏处：
吃番石榴的好处：
1、美容抗老：
番石榴可以清洁人体毒素，形成美容作用。番石榴中的蛋白质物质能偶帮助肌肤吸收蛋白质，恢复肌肤弹性。
2、番石榴的营养：
番石榴的营养物质丰富多样，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维，多数人都可以吃。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型，因为番石榴性温收敛，由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。
番石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的'便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。”另外，番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。
吃番石榴的坏处：
1、容易腹胀：
吃番石榴容易造成饱腹感，加上番石榴是温性食物，不容易消化堆积在消化系统中反而会造成胃炎胆囊炎等病症。
2、容易上火：
吃番石榴容易上火，番石榴吃多了会造成口干，口渴以及咽喉不适，所以特别容易导致疮毒问题的人要少吃番石榴。
3、容易拉肚子：
番石榴可以生津同时可以润肠，番石榴中的大量果胶物质绝对可以增加肠胃道的蠕动，从而达到缓解便秘的问题。但是相对于脾胃虚弱的人来说吃番石榴反而会造成拉肚子，所以还是适当摄入不要造成肠胃负担。
4、过敏：
吃番石榴容易过敏，脱皮，嘴角发红或者造成瘙痒等问题，所以如果出现吃番石榴过敏的问题，不妨停止食用，立刻洗脸洗手。如果吃番石榴引起水肿，要及时就医，引起重视。
二、番石榴吃多了会怎样
番石榴吃多了会怎样：
1、导致上火：
石榴性温，是属于温性水果，过多食用会引起上火，而且石榴中是含有较多的植物碱、有机酸、糖类和矿物质等成分的。
这些营养成分都会增加石榴汁的渗透压，过多的食用容易因为渗透关系导致口腔或食道严重脱水，出现上火的症状。
2、导致便秘：
石榴是具有收敛作用的，如果大量食用石榴，导致收敛作用增加，会引起腹胀，便秘等现象。
而且如果在吃石榴时连同籽一起吃，大量的食用石榴籽会引起消化不良出现肛门坠胀，导致严重的便秘出现。
3、损伤牙齿：
石榴中是有多种生物碱和有机酸的，如果大量吃石榴的话，会使人感觉到牙齿酸，还可能对牙釉质、珐琅质造成一定的腐蚀，导致牙齿受到损伤。
再加上石榴中含有大量的色素，过多食用时或食用后没有漱口刷牙的话，容易染黑牙齿，从而影响牙齿的美观。
4、导致肠胃不适：
石榴籽中含有较多的木质，是胃肠道难以消化的物质，石榴有强效的收敛作用，能刺激收缩肠道，减缓食物残渣的排出，食用过多的石榴会导致肠胃不适，出现消化不良、便秘引起毒素堆积过多在直肠淤积，引起急发性的直肠炎。