姬菇的品种差异

山里向茶   2023-08-18  编辑: admin  278阅读  栏目：草菇栽培

一、姬菇的品种差异

姬菇是独特品种，温度湿度光照都不同于平菇栽培，而且营养成分差异很大，由于姬菇脱销，一些地区用平菇仿冒姬菇出售，而且宣称姬菇是玉蕈，导致人们产生姬菇是平菇的错觉，这是典型的概念欺骗，影响了人们认识。特此更定并附上姬菇、平菇、玉蕈（真姬菇）的对比照片【日本友人提供】

姬菇生长初期（冬菇照片）

姬菇成熟期（冬菇照片）

平菇的生活史

白玉蕈

斑玉蕈（真姬菇）

二、黑平菇和姬菇哪个好种植

其实黑平菇与姬菇管理技术各有千秋，如果下一点功夫，还是都可以种植的。关键要看当地市场那个品种好销售。

三、天宇老师你好，请问姬菇于平菇的产量差别大吗、谢谢，

略低于平菇，水分是关键。姬菇潮数多，费工，价格高。

四、哪种蘑菇做汤好吃

就是一般的平菇，煮汤喝很鲜的，而且不是很贵！

五、常见的哪些食用菌不错？

常见的有：香菇、草菇、平菇、木耳、银耳、猴头、口蘑、牛肝菌等

银耳具有补肾壮脑、强精滋阴、提神、营血、强壮、清热润肺、生 津、止咳、润肠益胃、补气强心

黑木耳内含蛋白质、脂肪、多种糖尖、维生素和微量元素、矿物质等

香菇，有滋阴、润肺、养胃、活血益气、健脑强身等功效。是一种高营养低脂肪的保健食品

猴头菇，性平、味甘，有利五脏、助消化、补虚损的功效

六、乡下小树林里采的蘑菇！像平菇！闻味道也像！能吃吗？

这个蘑菇子实体就是平菇，可食，无毒。

野生的平菇一般寄生在枯死的阔叶树木上面，在树兜上，更容易采摘到野生蘑菇。因为它们属于木腐菌，能够利用阔叶树木的纤维进行繁殖。建议不定期的看看，会出菇好多次的。

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