用大棚种大白菜，有啥注意事项，对土壤这些有什么要求，可以监测这些数据变化吗？

一、用大棚种大白菜，有啥注意事项，对土壤这些有什么要求，可以监测这些数据变化吗？

是要自己吃还是卖出去呢，一般大型温室大棚种植都有很严格的温度湿度、水、二氧化碳、土壤的营养元素和环境等，细节要求可以买些大棚养殖的书籍，对这些数据的变化情况还是要借助技术手段的，可以选用信立科技XL61智能传感器、XL90智能网关等物联网产品来实现数据采集，无线传输，汇集到电脑端或手机端，可以直观的看到，然后及时调整，是非常好的管理辅助系统。

二、冬季大棚蔬菜施肥应注意什么

（1）注意施用CO2气肥

适量施用CO2气肥，可使植株生长健壮，提高产品质量和产量。

（2）注意蔬菜的需肥特性

大棚蔬菜应以生物菌有机肥料为主，化学肥料为辅，因为大棚是封闭性设施，空气流通受到限制，CO2气肥得不到补充，所以必须增施有机肥料，以便解决CO2气肥的缺乏问题。大田蔬菜，叶菜类应注重氮肥，果菜类注重磷、钾肥，根茎类注重钾肥，且要平衡施肥。

（3）注意磷肥与锌肥不可混合使用

磷、锌之间常发生化学固定作用，使用磷肥过量会抑制锌的吸收。温室大棚温度高、湿度大，磷的有效性比露地高2～3倍，因此注意适量减少磷的用量，以防抑制锌的有效性。如发生缺锌症状，可用0.05%～0.2%硫酸锌叶面喷施。

（4）注意钾、镁间的颉颃作用

钾与镁之间常发生颉颃作用，所以蔬菜施用钾肥时一定要因土、因作物施肥。如施用钾肥过量后，易诱发缺镁性生理病害，黄瓜叶脉间黄白化、叶脉仍呈绿色，番茄中部叶片首先发现黄色斑块。缺镁时可喷硫酸镁或钙镁磷肥浸出液。

（5）注意氮肥的适量施用

氮肥过量不仅会引起蔬菜产品硝酸盐含量高，达不到无公害标准，而且还能抑制一些其他元素的吸收。施氮肥过多，会影响钙的吸收，造成茄子萼片纵裂、果肉木栓化；番茄、辣甜椒发生脐腐病；结球甘蓝内部变褐、腐烂等。氮肥过量还会引起蔬菜缺硼、缺钾、缺镁等生理性病害发生。

（6）注意不宜施用含氯素化肥

因为氯离子可使蔬菜淀粉及糖分降低、品质变劣、降低产量，还会残留在土壤，毒害根系，并引起土壤板结，增加土壤盐分，使土壤盐碱化。

（7）注意大棚菜不宜施用速效氮肥

因速效氮肥极易分解、挥发氨气，尤其在大棚内因温度高，挥发作用更甚。即使白天开口放风也不能随水撒施或穴施，以防蔬菜被氨气熏伤叶片，诱发氨害致死。

（8）注意磷肥有效性的利用

磷肥在土壤中不易移动，且与土壤接触后容易被土壤吸收固定，所以磷肥要和有机肥掺混发酵后施用，或加工成颗粒剂施用，尽量减少与土壤的接触。

（9）注意钾肥有效性的利用

钾肥是肥料三要素之一，钾肥的有效利用很重要。

（10）生长期短的蔬菜可一次性底施，生长期长的可底追各半

在开花前施钾肥最好，后期缺钾宜叶面喷施。

铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，且在蔬菜叶片内不能循环利用，用0.1%～0.3%硫酸亚铁水溶液喷施，要喷洒均匀细致，每隔5～7天1次，连续喷施2～3次。如土壤施铁肥，要与有机肥一起堆沤后混合使用。

三、如何种植大棚白菜？

湿度的空气和谁，按照白菜需要的水和温度先设定好，另外，还有就是必要的基肥

四、大白菜种植技术

北方地区秋白菜的时间：早熟品种，一般在8月上、中旬播种。也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。江、淮地区多于10月上、中旬播种育苗，冬前定植。北方地区，秋白菜播种主要以生育期85～110天左右的中晚熟品种为主。封冻前收获完毕。

五、大棚蔬菜种植要掌握那些技术？

大棚蔬菜育苗防成片倒苗

塑料大棚内进行蔬菜育苗，常有幼苗在短期内倒苗枯死的现象发生。原因主要有三点，一是蔬菜种子带有病菌；二是苗床土壤带菌；三是持续低温、阴雨、湿度过高诱发病害。茄果类、瓜类蔬菜幼苗倒苗一般为猝倒病、立枯病、枯萎病为害所致。

猝倒病多发生在幼苗2片真叶以前，棚内温度在15—16℃时发病最快，发病初期，幼苗白天萎蔫，夜间恢复，叶片保持绿色，持续2—3天，幼茎基部水浸状病斑呈黄褐色，并收缩干枯，局部成片倒伏。

立枯病多为害茄果类蔬菜幼苗。棚内温度在20—25℃时较易发病。开始幼茎基部呈现红褐色椭圆形病斑，多斑相连后，茎基萎缩成线状，幼苗头重脚轻。间有点片状倒苗发生。

枯萎病多发生在瓜类蔬菜幼苗期，系由种子发芽后发病腐烂扩散的。病菌可在土壤内存活数年。幼苗发病子叶萎蔫，幼茎病部收缩折倒。大苗发病，幼茎基部分泌黄色汁液，叶片发黄。晴天中午幼苗萎蔫，夜间恢复，数天后枯死。

上述三种最易导致大棚蔬菜倒苗的病害，传播途径大体相同，因此，在防治方法上，均应以预防为主，配套进行综合防治才能收到实效。

首先，开展农业防治。一是每年更换苗床，不能年年重床育苗；二是苗床基肥应施充分腐熟的有机农家肥，以防未腐熟的肥料带菌；三是选用惠满丰或醇素菌颗粒肥料作基肥，可有效地抑制土传病菌；四是种子消毒，最简易的方法就是用55℃的温水浸种10分钟。也可用拌种灵等药剂拌种。

其次，进行床土消毒。一可在播种前用50％多菌灵可湿性粉剂或70％托布津可湿性粉剂，每平方米8克进行土壤处理；二可每平方米用7.5克3％的米乐尔颗粒拌细土撒入墒情较足的苗床，深翻20厘米，然后整平床土播种。

第三，化防保护幼苗。发病初期，一可用劳·k素植物生命肽800—1000倍液喷施；二可喷施72％克露可湿性粉剂600—700倍液；三可喷施75％百菌清可湿性粉剂600倍液；四可喷施70％代森锰锌可湿性粉剂400倍液。

大棚蔬菜多采光技巧

在大棚蔬菜种植过程中，由于棚内采光不足，不仅使蔬菜的增产潜力难以发挥出来，而且在很大程度上影响了蔬菜的质量，并延长了蔬菜的生长期。据试验，人工增加大棚内的光照，可使蔬菜增产20%以上，且品质大为改善。生产实践证明，可采取以下几种技巧增加采光。

合理搭配种植大棚内种植不同品种、不同高度的蔬菜时，要考虑到北半球太阳光线的照射方向，按照“北高南低”的原则合理搭配，移栽时子叶平行排列，并严格栽培规格，株、行距协调一致，使植株生长整齐，尽量减少株间遮光。

改变搭架方法大棚栽培黄瓜、菜豆等搭架蔬菜时，可用废旧薄膜作吊架代替搭架，可有效地提高光线利用率。方法是沿拱架上方固定一根铁丝，在黄瓜或菜豆根部插一根25厘米长的竹棍，然后把旧薄膜剪成条，垂直绑在竹棍和铁丝上，当黄瓜或菜豆伸蔓后，将蔓盘绕在旧膜条上，以后每隔5～7天盘绕一次即可。此外，如需搭架处理，采用前排向南倾斜、中排直立、后排向北仰的做法，可使光线利用率提高10%左右。

保持棚膜清洁据调查棚膜上附着一层水滴，可使透光率下降30%～50%；新薄膜使用2天、10天、15天后，因沾染尘物可使棚内光照依次减弱14%、25%和28%。因此，应坚持清扫棚面，可于每天早晨大棚揭完草帘后，将软布条捆在木杆上，自上而下把塑料薄膜棚面的灰尘和杂物清扫干净，这样可增加光照30%以上，但贵在坚持。减少棚膜上的水滴，可采用棚内地膜覆盖；改变灌水方法，采用地膜下灌水法或软管进行滴灌；清晨用干净抹布揩净棚膜上的水滴；灌水后立即放风降湿等，均有良好的效果。此外，下雪后应及时清除棚膜上的积雪，增加透明度和进光量。

适时揭帘盖帘适当提早揭帘、延迟盖帘，可以延长大棚光照时间。一般在太阳出来后0.5小时至1小时揭帘。盖帘时间以太阳落山前半小时为好，不宜太晚。阴天也应揭帘，争取散射光的照射。下雪时一般不揭帘，待天气转晴以后再揭。

利用反光幕利用3米长、2米宽的镀铝膜反光幕，挂在塑料大棚后立柱上端，下边垂至地面。这样可使地面增光20%左右，并可在一定程度上提高棚温和地温，有利蔬菜健壮生长，提高产量和品质。此外，地面铺设银灰膜，也能增加植株间光照强度。

大棚蔬菜浇水应该注意的四点

合理浇水，是保证大棚蔬菜健壮生长、提高产量的重要措施。冬季气温低，大棚菜浇水不同于其它季节，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。根据经验，大棚菜浇水应采取以下四个对策：

一是浅水：且不宜过大在低温下，棚内蔬菜蒸发慢，需水量相应减少，故浇水量要小，间隔时间适当长些，切忌大水漫灌，应以浇灌或喷雾为宜，以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水后的头两天，易引起棚内湿度加大，应注意合理通风降温，防止诱发病害。通风一般在中午气温较高时为宜。

二是浇水时间适当：冬季棚菜浇水应安排在中午前后，以上午10点以后下午3点以前为好，此期棚温较高，浇水后副作用最小。要避免清晨和傍晚浇水，以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水，因井水温度较高，可减少对蔬菜的生理刺激。

三是看天灵活浇水：根据天气状况，掌握“晴天适当多浇，阴天少浇或不浇，风雪天切忌浇水”的原则进行。当天气由晴转阴时，水量要逐渐减少，间隔时间适当拉长；由阴转晴时，水量由小到大，间隔时间相应由长变短。

四是浇水应有侧重：大棚各部位的温度相差较大，浇水量也要有所区别。大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方，土壤水分及靠近蒸发量大，浇水量可适当大些；大棚东西两侧及北部温度较低，日照时间亦短，浇水量应适当少些。