芦笋种植有什么技术要求呢，谢谢

一、芦笋种植有什么技术要求呢，谢谢

种植地要求

芦笋适应性很强，在我国南北均有种植。土壤多为沙壤土，深度可达20米以上，土壤PH值为7-7.6之间。芦笋幼苗不耐旱也不耐涝，成株比较耐旱，但若过于干旱，生长缓慢，产量降低，品质变劣，故以土壤湿润为宜。芦笋对土壤要求不很严格，但以土层深厚、疏松肥沃、保水保肥，而透气性好的沙壤土或壤土栽培为宜。

为遵循可持续发展的原则，必须严格按照国家行业标准生产无污染的、安全、优质绿色芦笋。栽培地的具体要求：

1、沙壤土或壤土。且地势平坦，透水透气，保水，保肥性好。

2、须有水源，做到旱能灌，涝能排，耕作层在30厘米以上。

3、地下水位不能高于3米，土壤深厚，土质疏松。

4、PH值5.5?7.5(6.8为好)。

5、洼地，积水地，石块地不宜。

6、林地，果园地不宜。

7、光照条件差（遮阴等）风口处不宜。

8、沙性较大，重粘土，杂草多，病虫害较重的地块不宜。

二、芦笋能扦插肓苗吗?芦笋的扦插育苗方法有几种?

应该不可以吧，太嫩了，至少我没试过，而且用芦笋扦插不觉得浪费吗

三、芦笋无土可栽培吗芽苗可以吃吗

一、芦笋可以进行无土栽培，无土栽培方法：

 在芦笋无土栽培中，采用营养钵育苗，有利于提高成苗率，培育壮苗，移栽时植伤轻，有利于壮苗早发，达到适期定植、早期丰产的目的。

   1、备足营养钵：首先选择肥力水平较高的疏松沙壤土作苗床，苗床宽1.3-1.5米、深10-15厘米。制钵前每立方营养土应施入腐熟好的鸡粪30-40斤，磷肥2斤，草木灰10斤，充分拌匀后打钵。钵体直径8厘米以上，钵高10厘米，每亩大田需备钵2500个。

   2、浸种催芽：在芦笋无土栽培中，芦笋种子外壳厚且有脂质，吸水较慢。首先用50％多菌灵300-500倍液浸种24小时，再放入25-30度温水中浸种2-3天，每天更换新水2-3次。浸种后用干净纱布包好，置于25-30度条件下催芽，催芽期间每天用25度左右温水淋浇1-2次。种子露白即可播种。

   3、适期播种：麦前移栽的可于3月上中旬播种，麦后移栽的可于4月上中旬播种。播种前营养钵浇透水，每钵一粒，播后覆细土2厘米厚。然后撒施毒饵防地下害虫。最后畦面平铺地膜，畦上用弓棚盖膜实行双膜覆盖。

    4、苗床管理：苗床管理应以调节温湿度、培育壮苗、防治病虫为中心。出苗前床温白天20-30度，晚上不低于12度。前70％幼苗出土时去除平铺地膜并逐步通风炼苗。当幼苗高20厘米左右时，可采取通风不揭膜的办法，使幼苗适应外界环境。此期保持苗床湿润。幼苗瘦弱应补施苗肥，肥水结合。及时去除苗床杂草，发现蚜虫等危害及时喷药防治。

二、芦笋芽苗可以食用，食用方法

  1、原料：芦笋芽一把，蒜两瓣，花生油约1汤匙半。

      调味料：盐糖味精各少许

  2、油锅烧热，下一半蒜末炒至微黄。

  3、先把靠近根部较粗壮的两段下锅。火力改挑至最大。清炒青菜，大火抢炒肯定好过小火慢慢熬。芦笋上带的少许水分遇热汽化会帮助导热让芦笋更快熟化。

  4、下另一半生蒜末和少许盐，白糖，和味精调味料和最后那些小嫩芽。

  5、保持旺火，翻炒均匀基本上最后下锅的小嫩芽就熟了。这样炒出来的芦笋芽几乎不带水分，也不会有太多油，显得干爽清香。