山里向茶 2023-02-22 编辑: admin 158阅读 栏目:茄子种植
自己发绿豆芽
1 将绿豆洗净,然后用40度左右的水浸泡,大约一天的时间,绿豆就开口笑了一天换一次水,(除了第一次剩下的就用凉水了),直到长出一点小芽.
2 将绿豆放到一个底下可以漏水的容器中,用湿布盖上.(我用的是塑料笸箩,大家可以自己选,但容器渗水的缝隙一定要小,不然豆芽要长出去的)每天将布拿开,将豆芽淋一次水,一定要淋透了,但不要翻动豆芽,同时将湿布冲洗,保持潮湿盖在豆芽上.
3 豆芽发出后,一定要用东西压住,这样才能让豆芽向粗壮的方向发展.
可以用饮料瓶在底部扎上十几个小孔,上部剪掉成直筒状,把绿豆或者黄豆用水浸泡大半天或一天,然后放在饮料瓶内,每天往里喷晒一次水,用黑塑料袋或布盖上,不要见光。就可以吃到自己发的绿色食品豆芽了。
能吃,街上卖的白是因为添加漂白粉,
在使用陶瓷盆眼睛,这锅可以保持水分的吸收,然后绿豆淘几次,去掉坏的,放在盆内用湿白棉面布盖,早晚用水清洗一次。两天就能吃到新鲜的绿色嫩芽。
一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。
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