有一种野花可以做凉菜，型似金针菇，那是什么花

山里向茶   2023-03-07  编辑: admin  283阅读  栏目：茄子种植

有一种野花可以做凉菜，型似金针菇，那是什么花

金针花（又叫黄花菜），属百合科，多年生草本植物，又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于湖南祁东县、河南、陕西、山西、浙江等地以及东北东部地区，喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为:ENIKI MUSHROOM，植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing.。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。 但是都可以做菜吃的，

草头和黄花菜一样吗

不一样

草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿(江浙地区称金花菜)的称呼

黄花菜是一道非常美味的蔬菜，颇受大家的欢迎。除了作为蔬菜以外，其实它还有很多保健功能，黄花菜在中药里面，也叫忘忧草。

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