一、韭黄怎么做好吃家常做法 韭黄好吃的家常做法简单介绍
1、材料：韭黄250克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。
2、鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。
3、锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
4、油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。
5、煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。
6、加入少许盐和味精就可以起锅了。
二、韭黄的做法大全，韭黄怎么做好吃
食材明细
鸡蛋3个
韭黄200克
圣女果几个
小葱适量
油盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好原材料；
2
将鸡蛋放入碗中， 加入适量的盐， 打散备用；
3
热锅凉油， 将鸡蛋液倒入；
4
鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块， 盛出备用；
5
再在锅中倒入少许油， 下入韭黄翻炒；
6
韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀；
7
再加入刚炒好的鸡蛋翻炒；
8
出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀；
9
盛入碗中。
三、韭黄的简单做法的家常做法大全怎么做好吃视频
素炒韭黄Ss.jpg
1.将韭黄切成段，红青椒切成丝装盘待用
2.在锅中倒入油，将韭黄、红青椒丝一起下锅，调入盐、生抽、醋翻炒至熟即可
四、韭黄怎么吃的做法
韭黄炒鸡蛋：
1、将韭黄洗净切段，在碗里打两个鸡蛋加点盐搅匀，切点蒜末
2、先将蒜末放在油锅里爆炒，然后放入鸡蛋微炒一分钟左右至鸡蛋不再呈液状及马上出锅
3、将韭黄放入油锅内爆炒约两分钟左右，加入刚炒好的鸡蛋，一起拌炒
4、最后加盐等各调料，出锅就OK啦