一、老姜的作用
老姜主要的作用是通汗，祛风，散寒，开胃，止呕，去水气，开痰，去臭腥味。可解生半夏、生南星，乌头及鱼蟹，兽肉毒。治风寒感冒，咳嗽，胃寒呕吐，泄泻，痰饮。
但是涂抹祛疤的作用不好，建议用薰衣草精油或者专业除疤的药物。
二、老姜对身体有什么用？
没听说“冬吃萝卜夏吃姜”嗦，吃老姜有利于消化，杀菌解毒，对防治肠胃炎、风寒感冒、祛除湿热有特效，听老人说还具有很多保健功能呢。
三、吃老姜有什么好处
生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。 生姜能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。 生姜具有显著抑制皮肤真菌和杀死阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。 生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。 生姜具有发汗解表，温肺止咳，解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。 值得注意的是，生姜不宜在夜间食用，其姜酚刺激肠道蠕动 白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。
四、老姜是怎么来的？
应该是老姜吧
五、什么是“老姜”？
就是种下去的块茎，发芽之后长出来的是芷姜