脱盐乳清粉和生牛乳的区别是什么？

山里向茶   2023-02-02  编辑: admin  248阅读  栏目：豆粕

综述脱盐乳清粉和生牛乳的区别如下

全牛乳是用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分。脱脂乳清粉在生产工艺中，首先要分离除去脂肪，而后用脱脂乳浓缩干燥而成。

全牛乳的脂肪含量大于26%，而能量较高。脱脂乳粉的脂肪含量小于2.0%，能量含量较低，适合老人和高血脂人群食用。与全牛乳相比，脱脂奶粉贮存期相对较长。

脱盐乳清粉是经过特殊处理的原料奶。加工后去除原料奶中的矿物质和水分，调整原料奶中蛋白质的比例，让宝宝更好的吸收。生牛乳是一种新颖的牛奶，富含乳铁蛋白，有助于增强体质和记忆力。它适合儿童、成人和老人，但不适合婴儿。

奶粉中通常添加脱盐乳清粉，既保留了牛奶中的营养，又去除了婴儿吸收不了的成分。生牛奶是未经处理的新型牛奶，需要煮沸后饮用。

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