请问拐枣泡酒放蜂蜜可以吗？

山里向茶 2023-08-18 编辑: admin 186阅读栏目：无花果

一、请问拐枣泡酒放蜂蜜可以吗？

拐枣泡酒，将拐枣洗净，阴干，放入泡酒容器中，加入蜂蜜，或者冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡3个月左右即可。

甘蔗酒里加入红茶水和绿茶水都会改变颜色。

先测下破碎后拐枣的糖度，根据需要的成品的酒度在发酵过程中加糖（也可不加），破碎后的果浆中加入活性干酵母进行发酵，果酒的发酵原理大多相同，但是细节还是要根据各水果的特性进行微调，自己要多做实验的

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