种植研究 > 花卉品种 > 草本花卉 > 慈菇花

慈菇羊头肉怎么做？

新乡市优特蔬菜研究院 2023-01-03 22:39 编辑：admin 54阅读

材料

慈菇100克，羊头肉300克

调味料

盐2克，醋8克，生抽10克，红椒、味精少许

做法

1. 慈菇洗净泡发；羊头肉洗净，切小块；红椒洗净，切圈。

2. 锅内注油烧热，下羊头肉翻炒至变色，加入慈菇、红椒一起翻炒。

3. 再调入盐、醋、生抽炒至熟，加入味精调味即可。