虫草煲(炖)家鸡汤，有什么好处？

一、虫草煲(炖)家鸡汤，有什么好处？

当然好了。首先是对肺部的疾病很好。但也不是神药哈，鬼知道怎么会变得这么高价。

虫草眼下这个价格已经完全和它的价值背离。如果治疗用应该是10克左右炖一只鸡或者鸭子，算算该要多少钱？而且吃一只两只完全可能没任何作用，所以用它来治病太投价了。

难道没有虫草那些病就不治了？结论肯定是：否。所以不必迷信它。

二、公鸡,虫草,黄豆,香菇,红萝卜可以一起煲汤吗

你是要做火锅吗？大杂烩啊？鸡和虫草就好啦

三、松茸天麻虫草炖鸡的做法大全

主料

鸡

半只

松茸

20g

虫草花

15g

北芪

10g

辅料

油

适量

盐

适量

姜

2片

元贝

3粒

红枣

6颗

新会陈皮

1/3个

步骤

1.准备好汤料

2.将汤料全部倒出

3.鸡处理干净，焯掉血水再过清水洗净

4.虫草花、松茸洗净，泡发一下备用

5.红枣洗净去核，北芪、元贝、新会陈皮洗净，将所有材料放进炖盅里，加入9分水

6.把炖盅放进锅里，锅里加入适量水炖2.5小时，调味即可

7.出锅

四、草菇炖鸡怎么做？

原料：

小鸡一只（约1.4kg），姜片，葱段，枸杞，草菇，盐，料酒

做法：

1、买来的鸡里里外外都弄干净，洗干净

2、锅里放冷水，把鸡一起放入，倒入一点点料酒，扔几片姜片进去，开小火煮，锅盖不用盖

3、煮到水沸腾了，这时能看到一些浮沫星子

4、把鸡捞出来，用温水冲干净，放入炖锅内

5、准备好姜片和葱段

6、草菇洗净，对半切开（切不切随意）

7、把草菇、姜片、葱段都和鸡放在一起，加入开水或温水，没过鸡。炖锅设置高火，炖4小时。如果是平常的锅，那么水要多加点，因为煮的时候会流失很多水分，一般小火煮2小时就差不多了

8、出锅前加点盐调味，也可以加点枸杞

9、大功告成

小贴士：

1、去除味道关键就是前一步的鸡要用小火焯水

2、煮鸡的时候要用温水或者热水，这样煮出来的鸡汤更鲜美

 

五、冬虫夏草炖鸡营养价值好吗

可以。冬虫夏草炖鸡的做法：

食材：冬虫夏草12条，鸡半只或1只，瘦肉200克，姜少许，盐和绍酒少许。

做法：

1、将洗净的鸡切成大块，瘦肉切成较大的块，同时放入清水、生姜和绍酒用文火煲两小时。

2、将冬虫夏草先用水浸泡。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内，放入冬虫夏草，盖上盅盖，隔水炖两小时即可，吃时加入食盐。

用法：吃肉喝汤，佐餐食用，每日1--2次。

功效：补肾壮阳，强身健体。

适用：适用于肾阳虚体弱者。