毛豆烧肉，毛豆要不要用水先过下？

山里向茶   2023-09-18  编辑: admin  272阅读  栏目：玉米种植方法

一、毛豆烧肉，毛豆要不要用水先过下？

要，过水以后，炒出来的颜色好

二、毛豆仁怎样炒的做法

主料

毛豆仁

250克

辅料

姜

适量

小葱

适量

精盐

适量

菜籽油

适量

步骤

1.准备好食材。

2.剥好的豆仁洗净。

3.把番茄洗后切细块。

4.给毛豆焯水。

5.锅里入油炒香姜葱。

6.加入番茄酱。

7.加入番茄丁炒匀。

8.加入毛豆仁炒匀。

9.加入适量开水，焖煮一会。

10.加入适量盐拌匀即可。

11.装盘即可。

小贴士

毛豆焯水后容易炒熟，也可以直接煮。

三、毛豆怎么烧好吃又简单

盐水毛豆的做法  

四、烀毛豆，毛豆是冷水时下锅还是开水时下锅

用凉水,同时要加入盐,和一些少量的大料,这样是去豆腥味的.

凉水下在加热的过程中毛豆也就入了味.一般开锅就熟了,也入味了.

开水下锅,毛豆易烂,也不入味,还浪费液化气.....

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