西兰花炒虾仁胡萝卜的家常做法大全怎么做

新乡市优特蔬菜研究院 2023-01-27 13:09 编辑:admin 179阅读

一、西兰花炒虾仁胡萝卜的家常做法大全怎么做

食材

主料西兰花400克鲜虾300克胡萝卜150克 辅料大蒜几瓣蚝油8毫升生抽5毫升白糖3克

步骤

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤11.准备好材料。

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤22.西兰花掰成小朵,鲜虾去头剥成虾仁,胡萝卜切成花型。

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤33.锅中烧开水,倒入西兰花和胡萝卜和一点盐焯烫3分钟,捞出过凉水备用。

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤44.放入虾仁焯烫3分钟,捞出。

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤55.锅中放橄榄油,放入蒜片炒出香味。

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤66.倒入西兰花,虾仁,胡萝卜,翻炒。

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤77.取一碗,倒入蚝油和生抽,混合均匀。

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤88.把蚝油生抽混合液倒入锅中。

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤99.翻炒均匀,放入白糖提鲜即可关火。

西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤1010.装入盘中即可。

二、西兰花红箩卜和大虾能炒在一起吃吗

可以一起炒。

主料:胡萝卜60g,西兰花400g

辅料:油1勺,盐1勺

西兰花炒胡萝卜步骤:

1.将买回来的西兰花泡洗干净切小块

2.胡萝卜切小块

3.炒锅热油将胡萝卜煸炒片刻

4.然后放入西兰花一起炒

5.准备大蒜并切小粒

6.将大蒜放入锅里并放入适量的盐和西兰花一起翻炒均匀。

7.如果喜欢口感清爽的可以在西兰花断生时出锅,喜欢软的可以多炒些时间。

三、西兰花,黑木耳,胡萝卜,虾仁能一起炒吗

西兰花炒虾仁

可以用胡萝卜和木耳做配菜

四、西兰花炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃视

用料

主料西兰花200克胡萝卜30克虾仁6个

辅料蚝油1汤匙油适量蒜3瓣盐1茶匙

西兰花炒虾仁的做法

1.

因为西兰花的生长结构不好清洗,还容易藏匿小虫子,所以用盐水浸泡30分钟,然后清洗干净,择成小朵

2.

胡萝卜切片

3.

虾仁去头、剥皮,从背部下刀剖成两半,这样虾仁遇热后会卷起来,很好看

4.

锅中烧水,放少许盐,水开后放入西兰花和胡萝卜片焯水1分钟,这时西兰花颜色成翠绿色捞出过凉水,然后控水待用

5.

焯西兰花的水中倒入少许料酒,放入虾仁焯1分钟捞出控水

6.

蒜切片

7.

净锅上火,放植物油,油热后,放入蒜片爆锅

8.

倒入西兰花、胡萝卜片和虾仁翻炒片刻

9.

加入一汤匙蚝油翻炒均匀

10.

加入1茶匙盐调味,翻炒均匀即可出锅

五、如果要做西兰花的话,焯好的西兰花 我要放虾仁、胡萝卜,应该先炒哪 个啊?在炒哪个

虾仁用蛋清挂浆,先炒虾仁,后放胡萝卜,最后放西兰花,放好调料出锅。