大棚白菜如何种植，大棚白菜种植技术

大棚白菜如何种植，大棚白菜种植技术

1、防止春化抽薹

避免过早播种，在大棚内栽培的应在2月中旬以后，温室育苗，地膜加拱膜栽培应在3月上旬，大棚育苗，露地覆膜栽培应4月下旬至5月初。

苗龄期应注意保温，如果幼苗在5℃以下持续4天就可能完成春化，如果在15℃以下持续20天左右，也可能造成春化，不要低温炼苗。

适时定植，结球白菜的幼苗叶片不应超过6片，超过6片叶时定植，也可能造成春化。

2、播种栽培技术

播种，选择好品种后用温水浸泡一下，然后用透水透气良好的布包上，放在20―28℃的地方催芽。配制营养土时，将黑土、粪土、腐熟马粪、少量筛好的炉灰混合均匀，抹成4―5厘米厚的泥层，用叉子划成4厘米长，4厘米宽的土方，然后把刚露芽的种子每个土方上播上一粒，不能重播漏播，播完后覆盖一层细土。

3.栽培，待白菜幼苗长至5―6片叶时，把白菜苗栽在垄的两侧垄帮上，株距35―45厘米，栽完后覆膜时，膜的两侧用锹每隔70―80厘米埋一堆土，然后马上灌水，灌完水后再用犁把地膜两侧埋严。5月初，温度达到20℃以上时，白菜苗把地膜完全隆起时，对准白菜苗打一小孔通风防止烤苗。再过一星期左右把幼苗全部引出来，马上灌水，这样再过些日子，就可收获上市。亩产可达1万公斤以上。

大棚种植了很多白菜，春季管理需注意什么呢？

大白菜是一种喜冷环境的蔬菜，在我国种植范围很广。大白菜在生长过程中，对温度条件有严格的要求，在不同的生长阶段，尤其是抽穗期，对温度的要求是不同的。温度过高或过低都会影响产量和质量。发芽期的温度一般在20-25摄氏度左右；苗期温度在22-25摄氏度左右，但不宜长时间高于30摄氏度，否则可能会抑制白菜的正常生长；莲座期的最适温度约为17-22摄氏度。结瘤期的温度在12-22摄氏度左右。如果最低温度低于-3摄氏度，可能会有冻伤的危险。

传统大白菜的残茬一般安排在凉爽的秋季；由于大部分大白菜品种苗期都比较耐热，进入抽穗期后天气温度逐渐降低，适度降温，可以达到齐穗的目的，保证产量。但春季前期温度较低，后期温度较高，适合大白菜的生殖生长，稍有管理不善就会出现抽薹现象。因此，温度不仅对大白菜的生长起着重要的作用，也是决定种植成功的关键因素。

大白菜春季露地栽培具有成本低、生长期短、经济效益高、留茬调整、迎合市场需求等优点，受到许多菜农的喜爱。但由于春季受温度等因素影响，种植难度较大。因此，在春季种植大白菜很难获得高产和高收入。不仅要有足够的种植经验和技术支持，还要选择好品种，做好田间管理，从根本上提高产量和质量。

品种选择

春季持续时间短，前期温度低，后期升温快。因此，大白菜品种的选择是关键工作，也是成败的关键。我们尽量选择符合春天天气特点的品种！即前期耐低温，后期有一定耐热性，抽薹晚的早熟品种。例如，鲁春白和春白是春天种植的大白菜的特殊品种。

选择性育苗

其实大白菜可以采用直播和育苗移栽，但育苗可以培育壮苗，使幼苗移栽到田间后能迅速恢复正常生长。因此，根据春季的特点，建议种植春季大白菜采用育苗移栽。

春天昼夜温差比较大，尤其是北方。如果播种过早，温度低，种子很容易通过春化，这是早期抽薹的主要原因，幼苗仍有冻结的危险；但晚播、升温快、高温多雨的天气不利于叶球花的形成，大白菜也容易病虫害。因此，春季大白菜的播种期应综合考虑各种条件来确定。一般苗龄在一个月左右，有7片叶子的时候再种植。种植后生育期平均温度在10-25摄氏度以上时最好播种。也就是说，在大田种植前一个月开始播种最为合适。

育苗期间注意供水。水分过大时，幼苗容易过度生长，茎细，不适合温度变化；当含水量过低时，会影响幼苗的生长，延长生长期；苗期对光照要求不严格，但要避免黑暗过度生长和弱苗。根据生长情况，应疏苗拔苗，保证培育壮苗和养分充足。

殖民和管理

1.冬季前应在田间进行深耕，以达到干燥、松土和增加土壤含水量的效果。春季解冻后，每亩施有机肥5000公斤左右，然后深耕耙平，清除田间杂草等杂物，准备高地块种植。边框宽约1m，高约20cm，长度可根据地形确定。

种植时尽量避开中午时间，因为中午温度高，蒸发量大，幼苗容易因失水而萎蔫，不利于幼苗缓慢生长。每个地块有两排，行距为50厘米，株距约为3-40厘米。也可以根据品种种植。然后，挖坑，浇水，使土壤湿润，再移栽；一定要注意种植密度，不能太厚也不能太薄。一般春季干旱少雨，气温不稳定。因此，建议种植后用塑料薄膜覆盖，以增加温度，保持水分。塑料薄膜应为比边界面宽的透明膜，种植前可覆盖在边界面上，然后打开种植；种植后也可以用开口覆盖。覆土后用细土压实，有保温、加湿、防草的作用。

2.追肥可在种植成活后进行。当第一个叶环形成时，速效氮肥可结合浇水施一次，每亩可施尿素约40-50公斤。进入莲座期后，可施二次肥，可施三元复合肥100公斤左右；及时施氮钾肥，保证养分充足；根据生长情况，肥料可以半个月追一次。春季大白菜整个生长期，田里要干湿，水是必不可少的，但不能积水。在生育后期，随着温度和雨水的增加，大白菜易发生软腐病和霜霉病。为了及时使用化学品，农用链霉素和代森锰锌可以分开喷洒，效果很好。

3.春季大白菜应提前收割，以免后期高温多雨天气造成腐烂和烧心。大白菜在抽穗后达到7-8分钟成熟时，要陆续收割，及时上市，效益好。

大白菜定植后，一定要注意防寒保温，夜间尽可能保持温度在13℃以上。定植后的5～7天内尽量不通风，使棚内的温度保持在30～35℃，用提高气温的方法来促进地温的提高，但也要防止烧苗。缓苗后至莲座期前，为了提高地温，一般不浇水或少浇水，以促进根系发育。莲座期以后应根据天气和土壤情况，每7天左右浇1次水，最好在早晚灌溉。

春季对白菜的管理，需要注意通风，浇水采用滴灌的方法，合理施肥，并且预防好霉霜病和软腐病，如果有病虫害要及时喷药处理。

要注意防寒保温，夜间尽可能保持温度在13℃以上。定植后的5～7天内尽量不通风，使棚内的温度保持在30～35℃，用提高气温的方法来促进地温的提高，但也要防止烧苗。

蔬菜种植看春季，这个管理配方，切记不能疏忽了