雪菜作为一种非常健康的蔬菜 ，应该如何种植它？

雪菜作为一种非常健康的蔬菜 ，应该如何种植它？

雪菜作为一种非常健康的蔬菜，种植方法也不难，而且一年四季都可以种植，算是一种收成比较可观的品种。在种植雪菜的时候有以下几点是需要注意的：

一、种植土壤的选择在种植雪菜的时候最好选择大叶雪菜，这个品种的雪菜是比较容易存活的，抗病能力很强，而且生长速度也非常的快。种植雪菜的时候需要选择肥沃的土壤，可以选择有机含量高的土壤，而且土壤必须保证施足了肥料，这样才有利于雪菜的生长。

种植了雪菜以后要根据不同的季节进行不同的调整，如果是春秋季种植雪菜的话，由于温度适宜，日照时间也适宜，湿度也适宜，所以说直接在地面种植就可以了，不需要有任何的遮挡。但是如果是夏天种植雪菜的话，要注意遮阳，夏天的太阳太猛了，雪菜是承受不了的。而冬天的时候需要保温，最好在大棚里面种植，给雪菜提供适合生长的温度。

二、种植细节在种植雪菜的时候，如果近期的温度比较高，那么一天至少要浇两次水，可以通过查看土壤的湿润度来调整，要保证土壤湿润，但是水分也不能太多，不然雪菜的根可能会发霉。而在病虫害很严重的时期，一定要注意驱虫，每个星期都要驱虫一次。

雪菜的营养价值雪菜中含有非常丰富的微量元素，比如钙元素、铁元素以及磷元素，另外在雪菜中还有丰富的植物蛋白，胡萝卜素、核黄素以及硫胺素等，这些物质不仅可以增强抵抗力，也可以降血压和降低血脂，对于心血管疾病的患者非常的友好。雪菜可以直接跟肉爆炒，也可以跟竹笋一起煲汤，做法还是很多的，而且鲜味很足。

雪菜应在春秋两季种植，如果要在夏季种植的话应注意遮阴，以利于幼苗能顺利出苗。

在早苗期时幼苗的土壤一定要保持湿润，后期施肥时一定要注意防止雪菜的软腐烂和霜霉病。

选择优良品种，先在苗床中育苗，再移植到合适的土壤中，注意株间距要确保不影响后期生长。

播种之前要用清水把种子泡上大约半个小时，催芽的温度为20℃左右，在催芽的期间要经常的翻动种子，而且要用清水冲洗种子。用干燥土壤，在播种之前用深水漫灌3-5天，然后再放水翻耕，要注意杀菌消毒，减少病菌的感染。

首先需要选择一块肥沃的土地来确保营养的提供，一般8下旬到9月份为雪菜的最佳种植时间，播种后要注意水分和肥料的的管理，预防病虫害。

雪里蕻在种植时，想要增产增收，都有哪些种植细节要注意？

春雪菜可能很多人陌生，但如果说雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，大家就都知道了，叫什么名字不重要，我们重要的是了解它的特点与种植技术。想成功栽培好的春雪菜就必须掌握一套科学种植春雪菜的方法。春雪菜属于耐寒性蔬菜，如果巧利用它的特点，可以帮助大家提前上市、增产丰收。在农村雪里蕻应该都会认识，它的学名为叶用芥菜，也叫青菜、辣菜。在种植过程中雪里蕻不耐寒，不耐热，不耐旱，它喜欢冷凉湿润环境，它的发芽期要求平均气温在25℃左右，幼苗期为22℃左右，产品器官生长期为10℃～15℃左右。

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秋季栽培可以直播，也可以育苗移栽。采用育苗移栽的，苗床翻耕后土壤要充分暴晒后，施农家肥和少量复合肥。雪里蕻播种前应浇足底水，均匀撒种，播种后覆土厚度为0.5厘米左右，出苗前最好在苗床覆盖杂草保湿，早晚浇小水，等到苗齐后除去覆盖物。

雪里蕻播种后25～30天，幼苗出现4～5片叶子的时候就可以定植了，定植前要整地施肥后做畦，畦宽在1.2米左右，每畦栽4行，行距大约30厘米左右，株距大约在15～20厘米，在定植的时候要注意少伤根，定植后立即浇水。

雪里蕻在整个生长期要保持土壤湿润，定植成活后开始追速效氮肥，每亩施尿素5～7千克左右，在植株封垄后可顺水冲施肥料，整个生长期共施肥2～3次。

春雪菜采收的时间，早熟品种多在4月5日左右，迟熟品种在4月20日左右，采收的适期是以蕻与叶相平时为宜。过早采收，影响产量；过迟采收、菜过老，影响腌制质量。晴天下午采收，可以减少植株的含水量。采收时每株春雪菜的根用刀削平，外层的病叶、黄叶除尽，然后使基部朝上，叶、苔朝下，倒覆在畦面上，以进一步减少植株的含水率。采收的适期以蕻长约8-10厘米为宜，迟至蕻与叶相平时必须采收。

挑选一些发芽率比较高的雪里蕻种子，均匀的撒在肥沃的营养土中，种子的间隙不宜过高，适当的施加有机肥料，注意防治病虫害。在养殖期间定期的补充养分和水分。

需要注意温度和湿度，雪里蕻不耐寒、不耐热、不抗旱。它喜欢寒冷潮湿的环境。它的萌发期要求平均温度在25℃左右，成苗期在22℃左右，产品器官生长期在10℃ ~ 15℃左右。

如果播种当天有多个试验组需要播种，播种操作应当按照“播完一个试验组再播另一个试验组，播完一个区组再播另一个区组，播完一个小区再播另一个小区，播完一行再播另一行”顺序进行。

正式播种前，应由至少两名试验人员再次对随机区组小区布置图进行审核，确定小区布置无误后，将装有各小区所用种子的袋子放置于小区地头，用重物压好，然后核对袋子上的品种编号与小区布置图上对应小区标注的品种编号是否一致。确定无误后，再取出装有每行播种用种的小袋，对应所开沟放置好。行内播种不要一次播完，每行种子至少来回一趟分两次播完，尽量确保播种均匀。播完后将种子袋放回原来位置，用重物压好，以防被风吹走。待一个试验组全部播种完毕后，再次依照小区布置图核对各小区所播品种的编号，确定无误后才能收回种子袋。