雪菜香干炒毛豆的做法，雪菜香干炒毛豆怎么做

一、雪菜香干炒毛豆的做法，雪菜香干炒毛豆怎么做

食材

主料毛豆260g香干130g雪菜180g 辅料油适量盐适量味精适量

步骤

雪菜香干炒毛豆的做法步骤11.食材：毛豆、香干、雪菜（已清洗）

雪菜香干炒毛豆的做法步骤22.将毛豆剥壳淘洗一下。

雪菜香干炒毛豆的做法步骤33.将香干放在案板上切成丁，待用。

雪菜香干炒毛豆的做法步骤44.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

雪菜香干炒毛豆的做法步骤55.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

雪菜香干炒毛豆的做法步骤66.接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。

雪菜香干炒毛豆的做法步骤77.然后，合入切好的雪菜和香干翻炒翻炒。

雪菜香干炒毛豆的做法步骤88.最后，加适量的盐。

雪菜香干炒毛豆的做法步骤99.加适量的味精。

雪菜香干炒毛豆的做法步骤1010.调味炒匀，即可。

二、雪菜炒毛豆怎么做如何做好吃

主料雪里蕻咸菜色150g毛豆750g辅料油适量糖适量小红椒俩个

步骤

雪菜炒毛豆的做法步骤11.雪里蕻咸菜冲洗一下切小段、毛豆冲洗后剥出毛豆子备用、俩个小红椒

雪菜炒毛豆的做法步骤22.毛豆要炒熟盛出备用

雪菜炒毛豆的做法步骤33.油锅多放些油,下雪菜翻炒

雪菜炒毛豆的做法步骤44.下炒熟的毛豆,下糖翻炒，

雪菜炒毛豆的做法步骤55.下切好的小红椒翻炒，

雪菜炒毛豆的做法步骤66.红绿相映，香气特殊，鲜美可

三、雪菜炒豆皮怎样做才好吃？

主料 雪里红1把毛豆半饭碗生豆皮2片 辅料 蒜头约5瓣葵花油1大匙盐适量、鸡精 制作步骤 1. 雪菜先泡水与换水几次，去除多余的盐分后，用手把水挤干再切细碎。毛豆先烫个1-2分钟后，冲冷水降温后沥干，生豆皮切小片，蒜头去皮切碎后切碎。 2. 取一锅，干锅不放任何一滴油，把雪菜末放进锅中，开中小火干锅煸个1-2分钟。这样会让雪菜的味道更香。 3. 煸好后，把雪菜往锅沿推开，空出中间一个空位。 4. 把油到入空位后，再放入蒜末，炒出蒜香味。 5. 蒜香味炒出来后，再把雪菜往锅中推，与蒜头一起炒香。最后加入先前烫好的毛豆与豆皮，拌炒均匀，加入适量盐调味。 6. 最后加入约1-2大匙的水煮滚，让所有的味道都融合在一起(入味)。 7. 等水分收的差不多(没有太多多余的汤汁)后，加入鸡精调味，即可盛盘上桌。 8. 入味的雪菜与毛豆，充满汤汁的豆皮，不管单吃或配饭、拌面，都非常合适~

雪菜炒豆皮是一道家常菜，先准备好食材，再说能做好吃的做法：步骤1：准备好所有的食材，锅中加入清水和盐，鸡精，少许油放入豆皮煮上3分钟。步骤2：捞出豆皮稍凉切菱形小块，红椒也切菱形小块，雪菜切碎，炒锅倒油爆香葱姜，红椒。步骤3：倒入雪菜翻炒均匀，加入白糖和少许盐继续翻炒出香。步骤4：把豆皮放入如翻炒片刻，淋入少许香油。步骤5：加少许鸡精翻炒均匀关火即可。

雪菜炒豆皮的做法

1.将雪菜切成细小块备用

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2.豆皮切长条状备用

3.蒜头先爆香，雪菜下锅拌炒，加入适量水。水开之后加入豆皮焖煮！

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4.别忘了～再加入一小匙的康宝鲜味炒手入锅拌炒！起锅前淋上几滴香油即可完成

首先把雪菜切碎然后呢把豆腐皮儿切成俩首先把雪菜切碎，然后呢把豆腐皮儿切成两厘米宽的菱形框。最后呢放过锅，里面放葱姜蒜末热锅倒油，煸炒出香味儿以后呢，把豆皮放进去。当豆皮发硬的时候呢，再把雪菜放里面稍微翻炒一下，加水炖一顿就好吃了。

1、准备好所有的食材，锅中加入清水和盐，鸡精，少许油放入豆皮煮上3分钟。2、捞出豆皮稍凉切菱形小块，红椒也切菱形小块，雪菜切碎，炒锅倒油爆香葱姜，红椒。3、倒入雪菜翻炒均匀，加入白糖和少许盐继续翻炒出香。4、把豆皮放入如翻炒片刻，淋入少许香油。5、加少许鸡精翻炒均匀关火。

四、茭白雪菜炒毛豆的做法，茭白雪菜炒毛豆怎么做

茭白雪菜炒毛豆的做法

1.食材：毛豆、雪菜（已清洗切碎）、茭白（已剥壳清洗切丝）

2.将毛豆剥壳淘洗一下

3.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒

4.接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生

5.然后，合入切好的雪菜和茭白翻炒翻炒

6.加适量的盐

7.加适量的味精

8.调味炒匀，即可