牡蛎 河蚌 有啥区别啊

山里向茶   2023-07-29  编辑: admin  287阅读  栏目:泥鳅

牡蛎 河蚌 有啥区别啊

首先,你在海里捞到的肯定不是河蚌。河蚌和牡蛎都是软体动物,外形相似也是有的,具体区别如下

长牡蛎 呈长片状,背腹缘几平行,长10~50cm,高4~15cm。右壳较小,鲜片坚厚,层状或层纹状排列,壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色,内面瓷白色,壳顶二侧无小齿。左壳凹下很深,鳞片较右壳粗大,壳顶附着面小。质硬,断面层状,洁白。无臭,味微咸。有药用价值

河蚌外形呈椭圆形和卵圆形。壳质薄,易碎。两壳膨胀,后背部有时具后翼。壳顶宽大,略隆起,位于背缘中部或前端。壳面光滑,具同心圆的生长线或从壳顶到腹缘的绿色放射线。胶合部窄,无齿。斧足发达。雌雄异体。

贝壳有药用价值

牡蛎有没有营养?

牡蛎含小量蛋白但它所含的微量元素锌在同一份量所含锌此例没任何食物能出其右,往日一般住海边的鱼农家小孩都较粗壮亦系多吃含锌的牡砺而致因锌系儿童长高长壮的主要元素,

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