山里向茶 2023-03-30 编辑: admin 281阅读 栏目:养鱼
不要担心了,你说的红鳟鱼事件是谣言,已经有许多媒体做出了解释,没有传说中的那么可怕。再说你上次买了,到现在不是没事吧。这件事如同以前的塑料紫菜私塑料白菜传言一样不靠谱,不要信谣不要无端担心了!
当然不是。
我国西南某些地区环境适合饲养虹鳟鱼,被当做三文鱼出售。真正的三文鱼是鲑鱼,属于冷水流动水域的鱼类,人工饲养的不多,价格通常高于虹鳟鱼。
虹鳟鱼肉质极嫩,不考虑寄生虫感染危险的,实际上生吃是最味美的,远超三文鱼,金枪鱼。
其次为清蒸,口感细腻。
如果说家常做法,那就大打折扣,也没特殊要求,按红烧鲤鱼那样做就可以?
不过是红点鲑、虹鳟(Oncorhynchus mykiss)和金鳟而已,和超市里面真正的三文鱼——大西洋鲑(Salmo salar)还是有很大差距的。
怀柔虹鳟鱼 吃法里翻花样(组图)
产品简介:虹鳟鱼原产北美洲太平洋沿岸,生存条件要求高,属娇贵鱼种。鱼身非常优美匀称,在它身体的一侧有一条清晰的彩虹样的痕迹,这是它的名字“虹鳟鱼”的来历。虹鳟鱼对水温要求很高,超过10’C就长变形了。长得也慢,500克左右的一条要长上一年,所以肉质极鲜美。
有,到处都有,价格在68-98之间
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