吃虹尊鱼生鱼片有害吗？

山里向茶   2023-05-28  编辑: admin  239阅读  栏目：养鱼

一、吃虹尊鱼生鱼片有害吗？

除菌不好，会得病。

二、清蒸虹鳟鱼怎么做好吃

1

虹鳟鱼去除内脏洗净。

2

用刀从鱼背上开一刀。

3

撒上一些葱姜丝，淋上白酒。

4

放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。

5

将蒸好的汤汁倒掉，检出葱姜丝，再重新撒上一些葱姜丝。

6

浇上一勺热油。

7

淋上蒸鱼豉油即可。

小窍门

蒸鱼的时间要由鱼的大小决定。

使用的厨具：蒸锅

三、豆瓣虹鳟鱼怎么做好吃又简单，做法图解分

1. 把鱼洗干净处理好。撒点料酒去腥。葱切小段。蒜切片，姜切丝。

2. 锅内热油。放白糖。不停搅炒。直到白糖开始冒泡。

3. 放鱼进去上糖色。一边上色后翻边。

4. 放佐料，葱姜蒜，豆瓣酱，干辣椒。一点食醋和料酒去腥。再放一点老抽。

5. 加水。大火烧。水开后转小火。放盐。

6. 烧到收汁。就可以关火。放一点鸡精。

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