山里向茶 2023-01-29 编辑: admin 290阅读 栏目:泥鳅
宁波路林水产批发市场咸干货批发便宜。
1、宁波路林水产批发市场左边是干货类交易区,鱼干虾干海延鱿鱼干等等等海货应有尽有。想要冷冻食品也能在里头找到批发的店。右边是大世界交易区,卖各类中高档的水产海鲜,比如东星斑,澳洲龙虾,大黄鱼等等都能在这边买到。
2、宁波水产批发市场的咸干交易区虾干价格每斤30元到100元不等,具体看个头和品相。
3、黄鱼干价格每斤20元到60元不等,鱿鱼干每斤30元,野生滑皮虾干每斤价格60元,休闲海鲜食品每斤价格10元到30元。
4、这里的海鲜干货品种丰富,价格比零售市场便宜很多。卖相不错的鳗干每斤20元可以批发到。
野生的黄花鱼一斤左右的价格高达500元左右。
野生黄花鱼个头越大,价格也越贵,两斤左右的中型黄花鱼,每斤要1100元,若是每条4-5斤的野生黄花鱼,不仅价格要3000元/斤以上,而且非常难买到。
野生黄花鱼价格高的原因:
野生的黄花鱼营养价值高一些。并且由于大家的不断捕捞,这几年野生的黄花鱼数量非常稀少。
市面上很多标榜野生黄花鱼的商家多半都是假货,通过一定的障眼法欺负消费者不懂行获得暴利。
人工养殖的黄花鱼腥味中且脂肪的含量高,营养价值也没有野生好,这在很大程度上其实是养殖条件差造成的。比如养殖使用网箱,鱼的密度太大,再比如在养殖过程中过度的使用一些激素等等。
一般农贸市场都有的
带鱼(Coiliaspp)又叫刀鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物。带鱼科为辐鳍鱼纲鲈形目的一个科。中国黄海沿岸部分地区(如青岛、日照等)亦称其为“鱼”。侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴为黑色,带鱼头尖口大,到尾部逐渐变细,好像一根细鞭,头长为身高的2倍,全长1米左右。带鱼游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
基本信息
中文学名:带鱼
别名:刀鱼、牙带鱼
外文名:Coiliaspp
拉丁学名:Trichiurus lepturus
界:动物界
门:脊索动物门
纲:辐鳍鱼纲
目:月鱼目
科:带鱼科
属:带鱼属
种:白带鱼 T. lepturus
命名者及年代:Linnaeus, 1758
分布区域:广泛分布于印度洋、太平洋沿岸
体征:体带状,侧扁
食物习性:捕食毛虾、乌贼及其他鱼类
生物学性状:游泳能力差
前天晚上,宁波市绿顺水产有限公司大水产交易区惊见一条50多厘米长、4.9公斤重、通体金灿灿的大黄鱼,这条大黄鱼每公斤售价3万元,最终以14.8万元成交,这相当于一辆普通家庭轿车的价格。
记者了解到,这条大黄鱼是奉化渔民捕获的,最终卖给了一家饭店。至于是哪家饭店,经营户不愿透露。经营户表示,这么大规格的大黄鱼非常罕见,至于最终可卖多少钱,难以预估。
“9.8斤重的大黄鱼,我第一次看到。”在水产市场做了好几年生意的叶先生感慨道。他告诉记者,今年开渔后,和去年相比,大黄鱼数量明显减少。市场较为常见的是条重0.5公斤左右的大黄鱼,条重0.15公斤以下的不多,条重1公斤以上的也很少。
“今年从渔船上收购的价格就涨了,批发出去的价格也相应高了。不过每天的价格都会有变化。”叶先生说,目前市场行情,条重0.15公斤左右的200元/0.5公斤,条重0.25公斤以上的330元/0.5公斤,条重0.5公斤左右的780元/0.5公斤,条重0.75公斤以上的则要1000元/0.5公斤左右。1公斤以上的大黄鱼数量很少,价格也就不好说了,都是随行就市,看行情定价格的。”由于近日黄鱼数量偏少,价格比去年涨了不少,平均涨了50%。
对于今年的大黄鱼捕捞情况,市场负责人戎永敢认为,今年开渔后,鲳鱼、鳗鱼、带鱼数量较多,至于大黄鱼的供应情况很难预计,因为在海上作业捕捞到哪几种鱼,数量多少,都不确定。
物以稀为贵,野生大黄鱼值这个价。
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